El Parlamento Europeo (PE) ha aprobado un compromiso con el Consejo de la Unión Europea para limitar en las etiquetas de los alimentos el uso de mensajes alusivos a sus ventajas para la salud, como "es bueno para..." o "ayuda a adelgazar".<br /><br />Todos los alimentos que tengan un reclamo de salud tendrán que ser evaluados antes de que salgan al mercado. Frases como "bajo en grasas", utilizadas en las etiquetas o en la publicidad de los productos, deberán cumplir una definición dentro de las normas de la Unión Europea (UE).<br /><br />El pleno de la Eurocámara dio el visto bueno ayer, 16 de mayo, a dos reglamentos, acordados con el Consejo, uno para controlar ese tipo de mensajes y, otro, para armonizar la adición de vitaminas, minerales y otras sustancias a los alimentos en la UE.<br /><br />Solamente podrán emplearse las alegaciones que se ajusten a las reglas incluidas en la nueva normativa, una vez que sea ratificada definitivamente y que entrará en vigor 20 días después de su publicación en el Diario Oficial de la UE (DOCE). El PE ha acordado, por ejemplo, que la alegación "bajo contenido de materias grasas" sólo se use cuando un producto no contenga más que 3 gramos de grasa por cada 100 gramos o 1,5 gramos por 100 mililitros, en el caso de productos líquidos.<br /><br />De este modo ya no se podrá afirmar que un queso es de bajo contenido en materias grasas si contiene un 15%.<br /><br />Para adjuntar a la etiqueta mensajes como "mayor contenido" o "contenido reducido", es necesario especificar respecto a qué, para que el consumidor sepa claramente cuáles son los productos comparados.<br /><br />La atribución de propiedades de prevención, tratamiento o curación de una enfermedad, o cualquier referencia a estas ventajas, está expresamente prohibida en la normativa comunitaria.<br /><br />Markos Kyprianou, el comisario europeo de Salud y Consumo, ha declarado que "la nueva ley asegurará que los consimidores sean capaces de confiar en la verdad y exactitud de la información que aparece en el etiquetado de los alimentos".<br /><br />Jin Murray, director de un grupo de consumidores de la UE, BEUC, ha dado la bienvenida a esta normativa ya que, según afirma los mensajes de las etiquetas tienen una gran influencia sobre la elección de los consumidores y estos reclamos no deberían ser falsos o engañosos. "Estamos contentos de que los reclamos de salud sean retirados progresivamente de alimentos azucarados, grasos y salados", ha afirmado Murray.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
