La cosecha andaluza de aceituna de mesa alcanza una media anual de 400.000 toneladas, de las que algo más de la mitad -entre 200.000 y 220.000 toneladas- se destinan a los mercados extranjeros, según afirmó el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, en el Pleno del Parlamento andaluz celebrado el 18 de mayo. En el marco nacional, España lidera las exportaciones comunitarias y destina más del 50% de la producción nacional a unos 70 países.<br /> <br />Pérez Saldaña manifestó que la importancia de los mercados de la aceituna de mesa y la fuerte presencia de Andalucía en ellos "ha supuesto disponer actualmente de un sector industrial moderno, dinámico y perfectamente preparado para realizar todas las fases de preparación e industrialización de la aceituna de mesa".<br /><br />Además, indicó que el actual proceso de liberalización de mercados internacionales supone una importante oportunidad para el acceso a nuevos mercados, "de ahí la necesidad de poner en marcha campañas de promoción destinadas a países con alto poder adquisitivo donde la aceituna de mesa es prácticamente desconocida, como Australia, Japón o los países nórdicos, entre otros", afirmó.<br /><br />En su opinión, la conquista de nuevos mercados y el aumento de los consumos -tanto en el mercado interior como exterior- se verán muy beneficiados con la implantación de medidas y certificaciones de calidad en los procesos de aderezo, envasado y comercialización, ya que éstas acciones redundarán en un "sensible" aumento y regularidad de la calidad de la aceituna de mesa.<br /><br />Señaló además de que la plantación de nuevos olivares para aceitunas de mesa con mayores rendimientos puede afectar al sector al aumentar la oferta disponible, lo que se une a la creciente competencia de otros países productores (Marruecos, Argentina, Turquía, México...).<br /><br />Por ello, aprovechó para animar al sector industrial a llevar a cabo una promoción conjunta permanente -a través de campañas publicitarias en diferentes medios de comunicación y a través de la presencia en ferias de alimentación- y aseguró que la Interprofesional de la Aceituna de Mesa, recientemente creada, "puede dotar sin duda al sector de la herramienta apropiada para la promoción y defensa de la aceituna de mesa española".<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
