La cuenta atrás para que comience Futuroliva ya ha empezado. Será el próximo jueves cuando, a mediodía, se inaugure una de las mayores ferias del sector olivarero, junto a la de Montoro y a la multitudinaria Expoliva. Compagina las transacciones comerciales con la difusión del conocimiento.<br /><br />Todo está preparado para que se levante el telón de Futuroliva. Comenzará una de las citas que más ha crecido en los últimos años para convertirse en un referente para el sector olivarero. Habrá más de 17.000 metros cuadrados de exposición que acogerán a 120 empresas que llegan desde Jaén, Granada, Murcia, Córdoba o Gerona, entre otras provincias, además de otras sociedades que envían desde Italia y Alemania una delegación con sus mejores productos y novedades para el tratamiento del olivo o para obtener el mejor aceite en la almazara. <br /><br />Sebastián Moreno, responsable de su montaje y organización, afirma que esperan recibir a más de 20.000 profesionales del sector oleícola. Además, hace hincapié en que la entrada al recinto es totalmente gratuita. Se han repartido algunas invitaciones por toda la provincia, aunque sólo actúan como reclamo para fomentar la afluencia de profesionales. No se necesitan para cruzar el control de acceso y empezar a ver maquinaria o asistir a los foros de conocimiento y discusión sobre el futuro del monocultivo y del aceite en los mercados. <br /><br /><B>Horario</B><br /><br />La muestra abre sus puertas el próximo jueves, a mediodía. Está prevista la presencia del consejero de Presidencia de la Junta de Andalucía, Gaspar Zarrías, para la inauguración oficial. Además de científicos de renombre en las jornadas con ponencias novedosas para el agricultor, se espera que el viernes pase por la muestra el consejero de Agricultura, Isaías Pérez Saldaña, según informa la organización. Sin embargo, también aclara que está pendiente de confirmación, ya que el responsable de Agricultura en Andalucía aún tiene que ajustar su agenda. Futuroliva abre sus puertas a las once de la mañana y cierra las instalaciones a las dos y media. Por la tarde, retoma la actividad a las cinco hasta las nueve de la noche. Santiago Calvo, responsable de la organización, destaca que los agricultores han de tener presente que el último día (el domingo 10 de septiembre) se cerrará a las dos y media. Numerosos visitantes ya se han interesado por los horarios, ya que llegarán sólo para visitar los expositores del recinto desde municipios jiennenses o provincias distantes a Baeza.<br /><br /><B>Instalaciones</B><br /><br /> La muestra se ubicará en el Pabellón Deportivo Municipal San Andrés, de Baeza, y en el recinto ferial. La zona cubierta cuenta con 1.056 metros cuadrados y acogerá a 50 empresas. Tendrá una zona de aseos, la oficina de organización, el gabinerte de prensa y el centro de protocolo. Habrá un espacio exterior de expositores en la zona de acceso al pabellón y otra en la explanada del recinto ferial, que dispondrá de 12.000 metros cuadrados de exposición. En total, más de 17.000 metros cuadrados dirigidos a las últimas novedades del olivar.<br />La organización se muestra muy optimista en el volumen de negocio, ya que se trata de una feria bienal que ha cogido vuelo en las últimas ediciones.<br /><br /><br /><B>Comienza el foro científico con expertos de primer nivel</B><br /><br />Futuroliva se inaugurará este jueves, pero el auditorio de las Ruinas de San Francisco ya acogió ayer el foro científico. Expertos de primer nivel de la Universidad de Jaén participaron en unas jornadas que pretenden fomentar la transferencia de conocimiento a los oleicultores o, al menos, a las personas que trabajan diariamente con ellos para mejorar las explotaciones.<br /><br />La empresa Nutesca ha sido esencial en la organización de esta actividad, que se prolonga en el día de hoy. Allí Baltasar Hurtado habló de una línea de investigación que introduce a un depredador del Prays en los olivos que tienen esta plaga. También se trató el uso de aceites esenciales contra los hongos patógenos del olivo y otras plantas hortócilas, además del control integrado de las plagas del olivar. Hoy, a partir de las siete de la tarde, se abordará la gestión de los residuos de poda para obtener biomasa, los cultivos “in vitro” aplicados al campo y se presentará la línea de conocimiento que busca profundizar en el aspecto genético para conocer los genes que producen la transición del olivo a edad adulta. El objetivo es que el árbol madure antes y entre en producción más pronto.<br /><br />No serán las únicas exposiciones. La aseguradora Mapfre realizará, mañana, una exposición sobre los seguros agrarios, en relación al pedrisco, el rendimiento y otras cuestiones. En ella, se explicará el coste y las ventajas de tener la cosecha asegurada. También el presidente de la Sociedad Rectora del Mercado de Futuros, Antonio Martín Mesa, presentará la sociedad y mostará al auditorio la gran lonja del aceite. Hablará sobre las ventajas que tiene adquirir el zumo de aceitunas con tiempo y de las garantias y seguridad que tiene esta empresa.<br /><br />El jueves comienzan las jornadas de la Unión de Pequeños Agricultores. El secretario general de UPA en Andalucía, Agustín Rodríguez, inaugurará un evento que abordará los veinte años de olivar en Europa. Se hablará del pasado, presente y el futuro. Se explicará el camino que recorren las ayudas que llegan a Europa y las perspectivas para los próximos años. Además, se hablará de comercialización y de condicionalidad, que vincula el dinero de la Unión Europea a un cultivo respetuoso con la naturaleza.<br /><br />El viernes habrá una exposición en la que se abordará el Parque Científico y Tecnológico del Aceite, Geolit, y se mostrarán los envases de la Denominación de Origen Campiñas de Jaén. A la una se celebrará la entrega de premios de Diario JAEN. Por la tarde se tratarán los riesgos en la agricultura y la seguridad en las balsas de aceite, entre otros temas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
