La cooperativa cordobesa Olivarera Los Pedroches ha decidido comercializar su aceite de oliva virgen extra ecológico, <i>Olivalle</i>, en tarrinas monodosis de 18 mililitros. Éste es el primer aceite ecológico comercializado en formato individual.<br /><br />Se trata de un nuevo formato que facilita su utilización en el canal Horeca (hostelería, restauración y catering) y que garantiza, asimismo, la trazabilidad y calidad del aceite ecológico desde que sale del olivar de la Sierra de los Pedroches hasta que llega al consumidor final. <br /><br />Ha sido ideado, concretamente, para acercar el producto ecológico y sus beneficiosas propiedades al consumidor habitual en su lugar de trabajo, desayuno o almuerzo. <br /><br />En la actualidad, <i>Olivalle</i> cuenta con la certificación ecológica de la Asociación CAAE, USDA Organic para USA y JAS para Japón. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
