El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, puso de manifiesto ayer, durante su visita a las instalaciones de la cooperativa vitivinícola y oleícola La Aurora, en Montilla (Córdoba), la importancia de la apuesta del sector vitivinícola por diversificar sus producciones y mejorar la calidad de sus productos. <br /><br />Pérez Saldaña destacó la trayectoria de esta cooperativa, que ha sabido conjugar tradición con innovación y modernidad, y ha apostado por otorgar protagonismo a su dimensión comercial y a la promoción de las marcas, así como a la producción del aceite de oliva, lo que la sitúa como un modelo del cooperativismo de futuro basado en la promoción y la comercialización.<br /><br />Asimismo, el consejero indicó que uno de los retos que aspira a alcanzar el Gobierno andaluz se halla en “mejorar la comercialización de nuestro aceite y ocupar el liderazgo comercial que nos corresponde como primer productor mundial de aceite de oliva”. Para ello, indicó que la Consejería va a aprobar dentro de poco el Plan Estratégico de Cooperativas, mediante el cual ayudará a convertir las cooperativas en instrumentos más eficaces para la mejora de las rentas de los productores.<br /><br />Pérez Saldaña manifestó que con esta iniciativa se va a facilitar que las cooperativas alcancen una mayor dimensión empresarial, que a su vez les permita emprender proyectos más ambiciosos en cuanto a comercialización de sus productos y promoción, para llegar mejor a los mercados internacionales.<br /><br />El consejero apostó por contar con el consenso del sector para la puesta en marcha de actuaciones dirigidas al mantenimiento y el progreso de la agroindustria andaluza, basado en dos producciones emblemáticas como son el vino y el aceite, y resaltó la importancia de buscar nuevos mercados para la comercialización de estos productos.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
