La aceituna de mesa, un producto típico español, sigue ganando terreno y adeptos en el mercado belga. Y es que desde hace 5 años esta especialidad mediterránea ha ido cautivando a un público cada vez más numeroso y se ha hecho un hueco en todas las tiendas gourmet del país.<br /> <br />Tal y como refleja el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), en los últimos meses, las ventas de este producto han aumentado un 20%, gracias tanto a la popularidad de la cocina mediterránea y sus beneficios para la salud como al incremento del número de ciudadanos procedentes del Norte de África y del Sur de Europa que han fijado su residencia en Bélgica y que están acostumbrados a incluir la aceituna en sus hábitos alimenticios. <br /><br />En último lugar hay que señalar a los fabricantes, que han sabido rebajar el sabor de la salmuera de gusto amargo que desalentaba a los compradores.<br /> <br />Hoy día, la mayoría de la producción se presenta en una mezcla de aceite, vinagre y especias. La aceituna verde clásica es la gran referencia en dicho mercado, pero poco a poco se van abriendo paso sabores aderezados por el ajo, el limón o las hierbas aromáticas.<br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />