La próxima semana el epicentro del sector oleícola irá recorriendo diversos lugares del mundo. Comenzará la semana con el <B>XII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites</B>, que se celebra entre el 12 y 14 en Florianópolis (Brasil), y convoca a especialistas de grasas y aceites alimentarios procedentes de varios lugares del mundo. Este encuentro se estructurará en torno a diversas presentaciones de carácter científico o técnico que deberán abordar temáticas vinculadas con el procesamiento, análisis, nuevas tecnologías, aspectos económicos y nutricionales, además de adelantos en investigaciones científicas.<br /><br />Un día después el escenario elegido será Milán, concretamente la Fiera Milano, que acogerá del 13 al 17 de noviembre la XXII edición de <B>Simei</B>, el Salón Internacional de Máquinas para la Enología y el Embotellado. Una exposición histórica bienal e internacional, que en su pasada edición contó con la participación de 767 empresas de 23 países, al tiempo que se registraron 49.300 visitantes calificados procedentes de 100 países de los cinco continentes. <br /><br />Una de las novedades para la presente edición se basa en la ampliación del área expositiva dedicada a todas las máquinas para la producción y el embotellado del aceite. Asimismo, habilitará un nuevo salón dedicado al mundo olivarero y aceitero, <B>Enovitis</B>, el Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura. En este espacio los visitantes procedentes de los tradicionales mercados del área del mediterráneo (España, Italia, Grecia, Turquía, Marruecos, Siria, etc.) como los provenientes de países emergentes de otras áreas geográficas podrán conocer las más funcionales y modernas técnicas de cultivo del olivo y de transformación en aceite.<br /><br />Por su parte, la <B>Food & Hotel China</B>, que celebra su 11ª edición, este año tiene lugar entre el 14 y 16 de noviembre en el recinto ferial Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), emplazado en Pudong. Una feria sectorial de alimentación, bebidas y hostelería en la que el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) habilitará un Pabellón Oficial de España, que acogerá una serie de acciones paralelas como un espacio gastronómico, exhibición de prestigiosos chefs españoles, seminarios, etc., todas estas acciones están incluidas dentro del marco del Plan China de Productos Agroalimentarios.<br /><br />Para finalizar la semana, tendrá lugar la segunda edición de <B>Agrifood</B>, el Salón Internacional de la Alimentación italiana, que este año acogerá una estructura totalmente renovada. Esta exhibición internacional, que se celebrará entre los próximos 16 y 19 de noviembre en Verona (Italia), se estructurará en dos partes. Durante la primera de ellas, que se desarrollará a lo largo de un día, las compañías agroalimentarias participantes en la muestra ofrecerán a los visitantes toda la información relativa a sus respectivas compañías con el objetivo de darse a conocer en el mercado italiano.<br /><br />Paralelamente, durante tres días, el evento acogerá una muestra donde las empresas expositoras promocionarán su gama de productos con el objetivo de buscar nuevos socios comerciales, dado que asistirán profesionales de la distribución, importadores y exportadores, así como del canal horeca. Este espacio ocupará una superficie de 5.000 m².<br /><br />Sin embargo, en el territorio nacional, del 16 al 18 de noviembre abrirá sus puertas la <B>Fira de l´Oli Novell, Cítrics i Comerç</B>, la feria especializada del mundo del olivo más importante de las tierras de Ebro que se celebra en Santa Bárbara, Tarragona. Se trata de un evento que cada año supera las previsiones de asistencia y participación por parte de las empresas.<br /><br />Paralelamente, también se organizarán actividades vinculadas directa o indirectamente con el mundo del olivo como concursos de plegadores o conciertos de música tradicional.<br /><br />Para ampliar los contenidos sobre el calendario ferial del sector olivarero pueden consultar la sección Agenda de nuestra web, donde ofrecemos una amplia información sobre todos y cada uno de los eventos que afectan al olivar y al aceite de oliva, tanto a nivel nacional como internacional.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
