La Denominación de Origen Protegida Estepa sigue desarrollando iniciativas para aumentar su notoriedad a nivel internacional, y en esta ocasión ha ofrecido varias catas de aceite a grupos de diferente procedencia internacional.<br /><br />Así pues, ayer la DOP Estepa de la mano de Turismo de Sevilla, Prodetur y Turismo Andaluz ofreció una cata a touroperadores neoyorkinos en las instalaciones del Restaurante Taberna del Alabardero de Sevilla. El responsable de Comunicación de la mención de calidad, José Carlos Sánchez, ofreció a los participantes una degustación de las variedades de aceite de oliva virgen extra hojiblanco y arbequino de producidas en la comarca de Estepa y Puente Genil y amparadas por la entidad. <br /><br />Sin embargo, la semana pasada, la DOP mantuvo la semana pasada diversos encuentros con touroperadores franceses y españoles. Ambos grupos estaban interesados en conocer el territorio amparado por la entidad y el proceso de elaboración de uno de los mejores vírgenes extra del mundo. Por una parte, el grupo de touroperadores franceses visitó las instalaciones de San José de Lora de Estepa, donde se les explicó todo lo relacionado con la cultura del aceite. Además, tras la proyección del vídeo promocional de la DOP Estepa, los visitantes pudieron participar en una cata guiada en la que degustaron las diferentes variedades amparadas por la entidad.<br /><br />Además, el pasado viernes un grupo de 160 touroperadores españoles participaron en una cata guiada en el restaurante Taberna del Alabardero, donde los participantes conocieron de manos del secretario de la DOP, Moisés Caballero, el proceso a seguir para catar un virgen extra. <br /><br />Todos los encuentros finalizaron con la entrega de un cuento con la historia del Aceite de Oliva Virgen Extra de la DOP Estepa, donde los visitantes podrán conocer la historia del zumo de aceitunas de la comarca de Estepa y Puente Genil.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
