El grupo cooperativo Montes Norte prevé una reducción del 30% de la cosecha de aceituna durante la presente campaña 2008/09, por lo que la producción de aceite de oliva no superará las 7.000 toneladas en esta campaña, frente a las 10.000 que hubo en la pasada. Así lo han manifestado los responsables de la entidad afincada en Ciudad Real, que, además, han añadido que la campaña, que se inició a finales del pasado mes de noviembre con la recogida de las variedades arberquina y picual, se prolongará aún durante varias semanas con la recolección de la variedad cornicabra, que siempre es más tardía. <br /><br />Las citadas fuentes han manifestado que el estado sanitario del producto es de "muy buena calidad", por lo que más del 90% del aceite producido obtendrá la catalogación de aceite virgen extra, es decir con una graduación entre los 0,3 y 0,8 grados de acidez. <br /><br />La cooperativa Montes Norte ha manifestado su intención de crear una red de tiendas cooperativas para ofrecer productos propios y alimentos típicos de la zona. <br /><br />Además, el grupo está estudiando ampliar la gama de alimentos que Montes Norte ofrece en la actualidad y unificar la imagen de la compañía en todos los centros de trabajo. <br /><br />El grupo cooperativo Montes Norte cuenta con más de 20.000 hectáreas de olivar de las variedades cornicabra, arbequina y picual, que comercializa sus aceites vírgenes extra bajo la marca <i>Montes Norte</i> y con el sello de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
