La cooperativa San José de Lora de Estepa, amparada por la Denominación de Origen Protegida Estepa, celebró ayer la segunda de las conferencias que integran el programa de actos de su 50 Aniversario. En esta ocasión fue el ingeniero agrónomo del Ifapa Alameda del Obispo, José Bejarano Alcázar, el que ofreció a todos los presentes una conferencia sobre “La verticilosis del olivo. Causas y prácticas agronómicas”.<br /><br />Durante su intervención, Bejarano informó a los asistentes, entre los que se encontraban agricultores y técnicos de producción integrada, sobre cómo combatir la enfermedad criptogámica ocasionada por el hongo <i>Verticillium dahliae</i>, que constituye actualmente la enfermedad del olivar que preocupa en mayor medida a agricultores y técnicos, debido a la importancia económica de las pérdidas inducidas, especialmente en plantaciones jóvenes intensivas de regadío, y a las dificultades que implica su control. <br /><br />El investigador afirmó que “la verticilosis del olivo fue diagnosticada por primera vez en Italia en 1946 y, desde entonces, es considerada la enfermedad más grave que afecta al cultivo del olivo por su amplia distribución geográfica, la magnitud de los daños que ocasiona y las dificultades que presenta su control”. <br /><br />El ingeniero explicó, además, que esta patología se encuentra entre las enfermedades más difíciles de combatir, debido a la complejidad del ciclo de vida del hongo que la produce; además, destacó que “las medidas preventivas enfocadas a impedir o, al menos, reducir en lo posible tanto el acceso del inóculo del patógeno al campo como su posterior establecimiento y dispersión en el mismo, deben ocupar un lugar preferente, ya que son las más eficientes y económicas de aplicar”. <br /><br />Además, el experto apuntó que las investigaciones han demostrado que la adición de enmiendas de muy diferentes tipos, particularmente aquellas que están basadas en restos vegetales, puede reducir el número de propágulos de numerosos patógenos de suelo, incluyendo hongos y nematodos fitopatógenos, y tiene un efecto positivo sobre la incidencia y gravedad de las enfermedades que éstos inducen. <br /><br />Para finalizar, José Bejarano afirmó que la aplicación de algunas especies de crucíferas con características adecuadas para ser utilizadas como cubiertas vegetales en plantaciones de olivar podría representar una medida de lucha contra la verticilosis, que sería eficiente, viable, fácil de aplicar y no perjudicial para la salud humana o el medio ambiente. Sin embargo, reconoció que “para poder optimizar su implementación en diferentes campos de olivar es necesario profundizar en el conocimiento de los mecanismos de actuación involucrados y de los principales factores que influyen sobre su eficacia erradicativa”. <br /><br />La conferencia contó con un gran éxito de asistencia, el mismo que se espera en el próximo seminario que se ofrecerá dentro del 50 aniversario de San José de Lora de Estepa, que tendrá lugar el próximo 19 de marzo, y abordará la “Influencia del consumo del Aceite de Oliva Virgen Extra en la Salud“. Esta conferencia será impartida por Fernando López Segura, médico del Departamento de Lípidos del Hospital Reina Sofía de Córdoba. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
