El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Estepa ha visitado a los responsables de la DOP Ribera del Duero para estudiar el modelo de desarrollo implantado por la entidad que certifica uno de los vinos más reconocidos del mundo.<br /><br />El oleoturismo es una de las líneas de desarrollo que la mención de calidad quiere potenciar para aportar más valor a unos aceites de oliva vírgenes extra que ya son actualmente unos de los más premiados del mundo. Por ello, la entidad ha mantenido un encuentro, organizado desde instituciones públicas sevillanas, con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero.<br /><br />Los responsables de Ribera del Duero expusieron a los representantes de la mención de calidad estepeña el funcionamiento de su entidad y los proyectos actuales y futuros que pretenden acometer. Además, los responsables de la DOP Estepa pudo conocer, de primera mano, los beneficios que está aportando el vino y los proyectos de enoturismo al desarrollo de todas las localidades que se encuentran dentro del territorio amparado por el Consejo vinícola.<br /><br />Durante el encuentro se trataron temas como la viabilidad de proyectos turísticos basados en un producto como el vino o el aceite de oliva virgen extra, la comercialización de los mismos, el número de visitantes que reciben o el valor añadido que aportan estos centros al producto. <br /><br />Moisés Caballero, secretario de la DOP Estepa, ha valorado el encuentro como “muy positivo, ya que nos acerca a la realidad de proyectos que actualmente están teniendo un enorme éxito, y que sirven de modelo para la implantación de iniciativas similares en el territorio amparado por la figura de calidad”. Para Caballero, “un virgen extra de Estepa es al aceite lo que un Rioja o Ribera del Duero es al vino, por lo que cree firmemente en la posibilidad de la implantación de un proyecto de oleoturismo en la comarca de Estepa y Puente Genil”.<br /><br />Cabe recordar que el interés por la cultura del aceite de oliva virgen extra continúa avanzando en la misma línea que la del vino, por lo que este análisis del funcionamiento del enoturismo resulta fundamental para la puesta en marcha de una futura iniciativa turística en el territorio amparado por la DOP Estepa.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
