La XIV edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2009, que tendrá lugar entre los próximos 13 al 16 de mayo en Jaén, apostará, por primera vez, por la innovación como factor indispensable del sector oleícola a través de una nueva área: el Espacioinnova ‘Transferencia y acción’, una iniciativa desarrollada por la Fundación Citoliva en colaboración con Ferias Jaén.<br /><br />Como ya publicamos a principios del mes de abril, se trata de un espacio único, exclusivo y pionero por su enfoque, temática y actividades, donde se podrá reflexionar sobre la innovación, compartir experiencias, transferir soluciones, plantear inquietudes y presentar novedades, en un momento en el que la innovación supone un factor indispensable para ser competitivos en el mundo empresarial.<br /><br />Concebido como un centro neurálgico innovador, y con una superficie de más de 500 metros cuadrados, el Espacioinnova “dará respuesta a los objetivos de divulgación y consolidación de la innovación como elemento clave para la proyección del sector del aceite de oliva”.<br /><br /><B>Respuesta a las demandas del sector</B><br /><br />Teniendo en cuenta que los especialistas del sector oleícola se hallan constantemente definiendo estrategias innovadoras en busca de productos que conecten con las tendencias y crecientes necesidades de consumo, el Espacioinnova surge para responder a las demandas del sector. Por ello, reunirá una amplia oferta de actividades muy completas y novedosas, donde importantes profesionales y empresas del sector participarán activamente en un nutrido programa de conferencias, charlas magistrales, jornadas de trabajo y encuentros profesionales. <br /><br />Además esta área contará con diversas zonas concebidas para el desarrollo de manera paralela y simultánea del intenso programa de actividades. Entre estas actividades hay que destacar el Foroinnova, un espacio para hablar sobre de aceite de oliva e innovación, aceite de oliva y tecnología, aceite de oliva y consumo, aceite de oliva y gastronomía y aceite de oliva y salud; el Workshopsinnova, un área donde confluirán intereses profesionales; el Showcookinginnova, una demostración de cocina en vivo de la mano de prestigiosos cocineros a nivel nacional; el Reconocimientoinnova “Alta Identidad”, un galardón que reconoce el perfil y actitud innovadora y Consumoinnova; y un panel de consumidores que obtendrá la valoración y visión crítica y del consumidor desde el punto de vista preferencial, entre otros.<br /><br />Esta completa lista convertirá al Espacioinnova en una zona donde continuamente habrá cosas que ver y que hacer, acciones transgresoras e innovadoras que desvelarán tendencias, crearán oportunidades de mercado, desmontarán mitos y, lo más importante, construirán futuro.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
