El próximo 27 de abril comienza el 2º Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria que concluirá el miércoles 29. Bajo el título “Nuevas Tecnologías y Seguridad Alimentaria”, el lugar de celebración será Gerona, y contará con el IRTA (Instituto de investigación y desarrollo tecnológico dentro del ámbito agroalimentario) como anfitrión y coorganizador junto con el Safe consortium (Asociación Internacional para la Seguridad Alimentaria).<br /><br />Entre los objetivos del Safe consortium se encuentra la de estimular el debate público en Europa sobre los aspectos científicos de la seguridad alimentaria, mediante la actualización de los avances y conocimientos científicos sobre este campo. Sus miembros trabajan conjuntamente con el objetivo de desarrollar y promover proyectos de investigación interdisciplinarios, evaluando estratégicamente las tendencias e interaccionando con las instituciones europeas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
