Mañana, 1 de julio, la sede de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, sita en la calle Tabladilla s/n, Sevilla, acogerá la presentación del proyecto “Cambio Climático y Huella de Carbono en los Productos Agroalimentarios Andaluces”.<br /><br />Se trata de un proyecto que tiene como objeto demostrar a la sociedad “que los productos agroalimentarios ecológicos andaluces contribuyen de forma decidida a reducir los efectos del cambio climático”. <br /><br />El acto contará con la presencia de la consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera García; el director general de Industrias y Calidad Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Ricardo Domínguez; el presidente de la Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía, Juan Manuel Luque; Thomas Andresen, de Corporate Responsibility Services (DNV); y Juan Antonio Polo, de AFHA consultores, entre otros.<br /><br />Y es que, una entidad independiente y acreditada está desarrollando una metodología para calcular la cantidad de CO2 que está siendo utilizada en la producción de los alimentos andaluces y su transporte hasta las estanterías del punto de venta a los consumidores. Esta cifra incluirá las emisiones de CO2 generadas por el proceso de refrigeración usado para mantener la comida. <br /><br />Durante el acto se presentarán los primeros resultados en los tres sectores seleccionados como “proyecto piloto”: aceite de oliva virgen extra ecológico, vino PX y tomate cherry. <br /><br />Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y se enmarca dentro de una estrategia global de reducción de los GEI asociados a la actividad de uno de los sectores definidos como “difusos”, según el Plan Nacional de Asignación 2008-2012, como es el sector agrario. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
