La DOP Aceite Campo de Montiel organizó el pasado martes, por tercer año consecutivo, una degustación popular de su exclusivo aceite en Castellar de Santiago, con motivo de las fiestas en honor al Cristo.<br /><br />Más de 1.000 personas participaron en esta cata popular, que se realizó en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad y de las cooperativas Nuestra Sra. del Pilar y San José del municipio. Centenares de personas volvieron a apreciar las peculiaridades y bondades de este aceite, un alimento natural e indispensable en la dieta mediterránea y que, en esta ocasión, fue degustado de la forma más tradicional como es con rebanadas de pan.<br /><br />Un hábito sano, que la mención de calidad está fomentando junto a las cooperativas agroalimentarias de Castilla-La Mancha a través de la estrategia NAO´s, desarrollando multitud de desayunos saludables en colegios de la región, en los que los alumnos desayunan productos de alto valor nutritivo y saludable como es la rebanada de pan con aceite. <br /><br />Entre los objetivos fundacionales de la mención de calidad se encuentran potenciar y dar a conocer este rico alimento dentro y fuera de nuestras fronteras, fomentar la investigación y mejorar su calidad. Así, además de acciones locales como la mencionada, la DOP tiene previsto asistir el próximo 10 de octubre a la feria internacional de Anuga en Alemania. <br /><br />Esta DOP ostenta un tercio del olivar de la provincia de Ciudad Real, cuenta con 21 empresas adscritas y está presente en 25 términos ciudadrealeños con un total de 10.000 olivicultores. Su potencial productivo, de media, es de 34.500 toneladas de aceituna y 7.600 toneladas de aceite procedentes de 52.430 hectáreas de olivar. <br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
