Entre el jueves y sábado, seis agencias especializadas en turismo gastronómico recorrieron la Comarca de Somontano de Barbastro para conocer de primera mano las almazaras de las empresas Aceites Ferrer (Bierge) y Hacienda Agrícola Ecostean (Costean), así como las bodegas Olvena (Barbastro) y Enate (Salas Bajas), y promocionar así el oleoturismo.<br /><br />Durante estos días, también han recalado en el Centro de Interpretación de la comarca y el espacio del vino en el Complejo de San Julián de Barbastro, el Centro de Interpretación del aceite “El Torno” en la localidad de Buera y el conjunto histórico-artístico de la localidad de Alquézar.<br /><br />Además, las agencias visitantes han participado en un curso de cocina de elaboración de salsas y aceites aromáticos impartido por el cocinero Óscar Salazar, y han mantenido encuentros con distintos representantes de las instituciones y las asociaciones de empresarios locales. Asimismo, han tenido la oportunidad de conocer distintos hoteles y restaurantes que son una muestra de la completa oferta de las empresas turísticas de la comarca.<br /><br />Para la organización de esta visita de agencias, el Ceder Somontano se ha apoyado en los servicios de la agencia receptivo Enoturismo de Barbastro, quien además le ha proporcionado el contacto con las agencias visitantes. Se trata de las agencias Bacus Travel and Tours (Córdoba), Entrevinos (Navarra), Rutas del vino Vintage Spain (Castilla y León), Culinary Spain Tours (Madrid), Rutas del aceite (Jaén) y Viavinum (Madrid).<br /><br />El Ceder Somontano ha organizado esta visita de familiarización “porque entiende que en la comarca de Somontano de Barbastro el aceite es un recurso de interés turístico, que junto a otros más conocidos como el vino puede conformar una oferta atractiva para el visitante y contribuir al desarrollo turístico del territorio”.<br /><br />Por otra parte, el Ceder Somontano considera que este tipo de visitas de agencias que son intermediarios en el canal de venta de los productos turísticos son herramientas muy importantes para difundir la oferta turística comarcal.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
