El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Extremadura, Juan María Vázquez, anunció recientemente que se están elaborando las bases de un nuevo certamen anual dedicado a las denominaciones de origen protegidas extremeñas, para premiar al mejor producto de calidad diferenciada de la región.<br /><br />Bajo la denominación “Extrema Selección”, el objetivo de este certamen será valorizar los productos de excelencia extremeños a través de su reconocimiento en el certamen, de manera que se puedan potenciar y proyectar al exterior las DOPs extremeñas. <br /><br />Esta nueva iniciativa se enmarca en “la apuesta del Gobierno extremeño por potenciar al máximo los alimentos de calidad de nuestro campo, dado que en nuestra Comunidad Autónoma disfrutamos de un amplio panel de productos muy diversificados que entre todos tenemos que proyectar para contribuir a vender mejor en el exterior nuestros productos de excelencia”. <br /><br />El certamen, anunciado por Juan María Vázquez, permitirá que año tras año se vaya elaborando un panel de productos de excelencia, “que incentive a los productores amparados por las DOPs y que sirva de escaparate de nuestros productos agroalimentarios de calidad diferenciada”. <br /><br />El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural ha invitado a los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas a trabajar en común porque, ha dicho, pese a los tiempos difíciles “hay muchos consumidores, sobre todo en el exterior, que demandan cada vez más estos productos”. <br /><br />Vázquez ha hecho estas declaraciones durante el acto de degustación-maridaje de las Denominaciones de Origen Ribera del Guadiana, Cordero de Extremadura, Ternera de Extremadura y Queso de la Serena, que se celebró la semana pasada en el pabellón institucional de la Junta de Extremadura del recinto ferial ganadero de Zafra. <br /><br />Un acto, según el Consejero, “clásico ya consolidado dentro de la Feria de Zafra”, al que ha animado a los Consejos Reguladores a seguir colaborando, para dar una mayor proyección a nuestros productos con marchamo de calidad. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
