El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Estepa puso ayer la guinda al espectáculo de alta cocina del “Taller del Gusto” celebrado en el Parador de Tordesillas, que ha puesto en marcha la cadena Punto Radio, a través de su programa “Protagonistas”, el Club Millésime, formado por prestigiosos chefs y sumilleres españoles, y Paradores Nacionales, con el Patrocinio de la Junta de Andalucía.<br /><br />En el taller se fundieron productos de gran calidad, como el virgen extra de la DOP Estepa y una gastronomía de lujo protagonizada por chefs de prestigio como Pepe Rodríguez Rey o Jesús Ramiro Flores. Platos como el “Gazpacho tibio de calabaza con queso fresco de Burgos y nieve de aceite virgen extra” o “Bizcocho de leche con yogur y cereales” fueron algunas de las maravillas culinarias ofrecidas.<br /><br />La DOP Estepa contó además con un estand donde todos los visitantes pudieron degustar los vírgenes extra de las marcas amparadas por la DOP Estepa, de las variedades hojiblanca y arbequina, que hicieron las delicias de todos los asistentes.<br /><br />Hay que destacar además que el aceite de oliva virgen extra de Oleoestepa está presente en todos los Paradores Nacionales, donde millones de visitantes están degustando las variedades Hojiblanca y Arbequina de uno de los mejores aceites del mundo.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
