“No es fácil poner de acuerdo a todas las asociaciones de productores, a las DOPs de Jaén, y esperamos que esto sea lo más rápido”. Así de contundente se mostró el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén, Roque Lara, al portal Agrocope, en relación al estado de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Jaén para el aceite de oliva. De hecho, el portal avanza que la creación de esta IGP para el aceite de Jaén, que estaba prevista para la presente campaña, se retrasa. Lara aseguró que “el pliego de condiciones está en manos de la Consejera y del MARM y estamos terminado de redactar el reglamento”<br /><br />Asimismo, Lara apuntó que es necesario buscar el punto de unión y de interés para todos los implicados y eso “podría ser la calidad” para homogeneizar al aceite de la provincia con o sin DOP.<br /><br />En esta situación, el proceso se ha ralentizando y la IGP se retrasará, como mínimo, hasta el primer trimestre del año que viene.<br /><br />Hasta ahora, se habían creado las cuatro asociaciones: Sierra Sur, Campiñas, Mágina y Segura, pero aún Cazorla no ha dado el visto bueno ya que cree que "perdería identidad al englobarse dentro de la IGP".<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
