El aceite gallego de oliva virgen extra de Galicia proviene de una sola productora, Olei, con espíritu innovador, por lo que promueve iniciativas como la que presentó el pasado viernes, día 10 de diciembre, en las instalaciones del hotel Novavila, en Meis (Pontevedra). Se trata de una edición limitada de su zumo de aceitunas que se presenta en una botella de porcelana de Sargadelos, una acción dirigida al mercado gourmet. Así lo anunció Europa Press, que también detalló que el envase, de medio litro, contiene la primera prensada del pasado año, seleccionada a mano de los olivos más antiguos de las comarcas de Quiroga (Lugo) y Valdeorras (Ourense) y tratados según las artes tradicionales gallegas.<br /><br />Según explica la ficha de cata del producto, que presentó la directora gerente de Olei, María Estévez, el resultado es una muestra de 150 botellas de aceite “armonioso, equilibrado y elegante, con una envolvente intensidad en la que destacan los destellos dorados, su aroma a hierba verde y su sabor intenso y fresco”.<br /><br />Según explicaron, los diseñadores de la empresa de cerámica han elaborado para esta edición limitada del aceite gallego de oliva virgen extra un modelo que “trata de conjugar la innovadora imagen corporativa de Olei con la iconografía propia de Sargadelos”, adaptando la forma de la botella que hasta ahora comercializaba Olei al lenguaje cerámico. En concreto, la decoración de esta botella exclusiva utiliza el característico azul cobalto, color identificativo de Sargadelos. La ilustración que figura en la misma se basa en una geometrización de la rama del olivo.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
