La compañía valenciana Indetec perteneciente a Grupo Vento ha desarrollado una tecnología propia que “permite solucionar el problema medioambiental generado por los alpechines generados en la industria oleícola”, según ha informado la empresa en un comunicado que ha resumido Europa Press.<br /><br />Según ha explicado, la tecnología diseñada combina técnicas de evaporación y destilación junto a un tratamiento previo del residuo, que resulta clave en el proceso final. Así, mediante el aprovechamiento calorífico del agua caliente de los motores de cogeneración y de los gases de combustión se consigue realizar el proceso de evaporación del agua y la separación de sus contaminantes obteniendo agua depurada exenta de compuestos orgánicos volátiles Cov’s y un concentrado de alpechín.<br /><br />De esta manera, los contaminantes del agua se someten a un proceso de fraccionamiento y concentración para obtener un biocombustible reutilizable por la propia industria.<br /><br />Tal y como explica el texto, otra novedad de ese sistema es que el concentrado de alpechín que se obtiene es de “gran calidad”, con elevado contenido en hidroxitirosol, antioxidante natural “muy demandado por la industria nutracéutica”. De esta manera después del tratamiento se consigue reutilizar al cien por cien el alpechín “eliminando el problema medioambiental” a la vez que se obtiene un beneficio económico.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
