Argentina pone cifra a su crisis oleícola: pérdida del 30% de la rentabilidad

La pérdida de la rentabilidad el sector olivícola en Argentina, en concreto se centra especialmente en el sector de Mendoza -primera productora de aceituna en el país, con una superficie de 20.642,2 hectáreas de olivo, según el Censo Frutícola realizado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR)-, es del 30%, según ha explicado en un amplio reportaje el periódico Diario Uno del país , en el que se ha puntualizado que es la “crisis europea” la que “hace caer los precios”. Así, apunta directamente a los principales países europeos productores de aceitunas, “que hoy atraviesan serias dificultades económicas” -cita a España, Grecia, Portugal e Italia.- y cuya reacción, según el citado diario es “abaratar sus productos”. Así, la publicación también apunta que el “aumento de los costes internos y al estancamiento de la cotización del dólar” complican la actividad exportadora, algo que “se suma a la crisis financiera europea que agudiza la situación de los empresarios argentinos dedicados a la producción de aceite de oliva y de aceitunas en conserva”. Es más, en Argentina “el 50% del valor de la aceituna se destina a los gastos en mano de obra y energía eléctrica”. En este contexto, la Mesa Olivícola Nacional de Argentina lleva meses reclamando medidas urgentes al Gobierno nacional. “Hace cinco años que la industria viene perdiendo rentabilidad. En los últimos tres años ese proceso se agudizó y la rentabilidad cayó el 30%. Estamos cerca de afirmar que el negocio se ha tornado deficitario financieramente”, ha asegurado al citado periódico Armando Mansur, presidente de la Asociación Olivícola de Mendoza (Asolmen). “Justamente estas naciones son las que más complicados se encuentran por la crisis económica europea. Esa situación les ha reducido el consumo interno y los lleva a colocar sus excedentes en el mercado externo a precios más bajos y a pagar hasta en 180 días, cuando antes era a 30 días, lo que lógicamente juega en contra nuestro”, continúa Mansur. De hecho, Mansur da cifras que compararían la situación de Argentina con la de España para calibrar la situación: “en Argentina se elaboran 25.000 toneladas de aceite de oliva, de las cuales 5.500 toneladas (cerca del 15%) se consumen en el mercado interno y el resto se exporta, mientras España produce 1,4 millones de toneladas de aceite y para este año espera la mejor cosecha de los últimos 30 años”, sostiene Mansur. A estos valores se añade otra cuestión y es que en Mendoza es muy difícil mecanizar la cosecha como se realiza en las provincias norteñas, porque “el 80% de las plantaciones están intercaladas con otros cultivos”, y porque la mayoría de los productores poseen minifundios de 1 a 5 hectáreas. En Mendoza, la cosecha de aceituna para conserva comienza en marzo y se extiende hasta fines de abril, cuando comienza la de la aceituna aceitera que se prolonga hasta junio. Exportaciones En esta situación, el sector sigue buscando nuevos mercados, principalmente en el exterior y, en concreto, otros mercados latinoamericanos. Asimismo, el gerente de ProMendoza, Marcos Abihaggle, asegura que tanto el aceite de oliva como la aceituna en conserva son productos “prácticamente mono destino, ya que más del 80% de las exportaciones van a Brasil”, tal y como recoge el periódico argentino. “De hecho, en 2010 el 88% de ambos productos partió rumbo a ese mercado”, según la citada fuente. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.