Interóleo Picual Jaén traslada al COI su apuesta por la concentración de los productores y la UNIA, la suya por la formación

El director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI, Jean-Luis Barjol, conoció de primera mano la experiencia, el trabajo y la apuesta de Interóleo Picual Jaén S. A., “la primera empresa comercializadora de aceite de oliva en la provincia de Jaén”, tal y como explica la compañía en un comunicado, en el que destalla que Jean-Luis Barjol aceptó una invitación formal del presidente del Consejo de Administración de Interóleo, Juan Gadeo, para visitar la provincia y conocer no solo el funcionamiento del grupo, sino también una cooperativa socia, en Jimena, y el Museo del Aceite de la Hacienda La Laguna. Tanto Juan Gadeo como Jean-Luis Barjol se mostraron satisfechos por el encuentro, al que también asistieron el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras; la directora de la sede Antonio Machado de la UNIA en Baeza, Alcázar Cruz, que actuó como anfitriona; así como el Secretario de Agricultura, Promoción y Mercados de UPA-Jaén, Luis Miguel Martínez, y diversos miembros del Consejo de Administración de Interóleo, socios de la empresa y otros representantes académicos y de cooperativas de segundo grado de Andalucía. Asimismo, en la visita el Director estuvo en Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Baeza (Jaén), en la que la directora Alcázar Cruz Rodríguez explicó al director ejecutivo del COI la programación académica de esta Universidad relacionada con el aceite de oliva y el sector oleícola; tanto los Cursos de experto universitario (título propio), como los Cursos de Formación Complementaria, Actividades de Extensión Universitaria o Cursos y Encuentros de Verano, así como las iniciativas desarrolladas en Meknés (Marruecos), como las Jornadas Mediterráneas del Olivar, y el programa formativo que se realizará en Portugal en 2012. Alcázar Cruz comentó a Barjol que los cursos realizados en España y Marruecos, como los proyectados en Portugal responden a dos objetivos: el estrictamente universitario de formar a estudiantes y graduados universitarios en el conocimiento del sector oleícola y la consolidación del entramado universidad-empresa, contribuyendo a profesionalizar a los gestores de las empresas oleícolas, con el respaldo y apoyo del conjunto de instituciones públicas y privadas con competencias en el sector oleícola. Para ello, añadió que se ha contado con profesionales de distintos ámbitos y disciplinas que colaboran con la UNIA desde hace varios años en la programación, la elaboración y el desarrollo de esta oferta educativa. Apuesta seria por la concentración de los productores Por su parte, Juan Gadeo, resume que el objetivo del encuentro era explicar al Director el funcionamiento de Interóleo Picual Jaén, su trabajo y apuesta seria por la concentración de los productores de aceite en estructuras fuertes de mercado. “Ante todo quiero agradecer al director ejecutivo del COI que haya aceptado la invitación que le formulamos para visitar Jaén. En esta reunión hemos querido trasladarle nuestra experiencia, que nos ha permitido crecer sustancialmente en los poco más de dos años que llevamos funcionando. Comenzamos con diez cooperativas y ya estamos en las veinte, más tres socios no productores. Además, le hemos expuesto nuestras expectativas, tanto de comercialización como de crecimiento en cuanto al número de socios para este año”. Juan Gadeo consideró que el COI hace un trabajo “fundamental” en cuanto a la difusión de la calidad y de la promoción del aceite de oliva. Por ese motivo, y por la apuesta que Interóleo Picual Jaén hace gala en los algo más de dos años de trabajo por la concentración de la oferta es por lo que “hemos considerado oportuno que el director ejecutivo del COI conociera, de primera mano, cómo funciona Interóleo y que viera almazaras del grupo y el Museo del Aceite. Se trata de una toma de contacto muy productiva, que nos llevará, seguro, a reforzar en el futuro nuestras relaciones”, destaca el presidente del Consejo de Administración de Interóleo Picual Jaén. Entre los planteamientos explicados al director ejecutivo del COI, Juan Gadeo destacó la magnífica respuesta que está teniendo la central de compras en el grupo, así como la central de ventas de aceites a granel, con precios por encima de la media, y la clara línea ascendente en cuanto al número de socios, puesto que hay cooperativas de la provincia, y de otras zonas de Andalucía, pendientes de aprobar en sus asambleas de socios la incorporación a Interóleo Picual Jaén. Por su parte, Jean-Luis Barjol, se mostró satisfecho por el encuentro y por el conocimiento adquirido sobre Interóleo. “La experiencia de Interóleo Picual Jaén nos interesa mucho por la agrupación de cooperativas y almazaras que representa. En el mundo actual, en el cual la gran distribución está muy concentrada, es importante que, de cara a ella, haya operadores con capacidad en el mercado. Por eso consideramos que el trabajo de Interóleo es clave en esa línea de futuro y queríamos conocer de primera mano su experiencia”. Jean-Luis Barjol añadió que “hemos decidido mantener esta reunión porque aúna dos pilares para el COI básicos. Por un lado, el académico y por el otro el económico. El Consejo hace saber a sus socios lo que unos y otros hacen, por eso con el mundo académico queremos participar en diseminar las experiencias. Igualmente, jugamos un papel de estudio del mercado, de difusión de las buenas ideas y normativas, así como de promoción”, explicó el director ejecutivo del COI. Por último, el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras, quiso agradecer a Interóleo Picual Jaén su invitación a estar presente en este encuentro de trabajo con el director ejecutivo del COI y aseguró que la UJA continuará con su labor formativa y de investigación en todo lo relacionado con el olivar y el aceite de oliva porque es un pilar fundamental para la economía de la provincia. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.