La Asociación CAAE, en colaboración con la S.C.A. Sierra de Génave, ha organizado para el próximo 14 de abril las "Jornadas Técnicas sobre Oportunidades del Olivar Ecológico en la Sierra de Segura", en las que se pretende destacar el papel que juega la biodiversidad en este agroecosistema, así como fomentar y contribuir a un aprovechamiento más sostenible de los recursos.<br /><br />El objetivo principal de esta jornada, que se celebrará en la SCA Sierra de Génave (Jaén), es ayudar a los productores a realizar un buen manejo de su olivar ecológico, tanto desde el punto de vista técnico como económico, de manera que se incrementen los beneficios medioambientales, económicos y de desarrollo rural que aporta la producción ecológica, según ha informado CAAE.<br /><br />En concreto, las jornadas analizarán la actualidad del olivar ecológico, la fertilización y manejo de suelos, la identificación de plagas y enfermedades, las prácticas culturales, productos e insumos autorizados en agricultura ecológica, la integración de la ganadería en el olivar ecológico, las normas de responsabilidad social para empresas ecológicas, así como el asociacionismo y comercialización del aceite ecológico.<br /><br />Para más información:<br />Asociación CAAE<br />Avda. Emilio Lemos 2, Mód. 603, 41020 Sevilla<br />Telf.: 955 023 192<br />proyectosyservicios@caae.es<br />www.caae.es<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i><br />