Oleostepa celebra los días 19 y 20 de abril la XV Fiesta Comarcal del Aceite de Oliva Virgen Extra

Oleoestepa, marca amparada por la Denominación de Origen Protegida Estepa, pondrá el “broche de oro” a su 25 aniversario con la celebración los días 19 y 20 de abril de la XV Fiesta Comarcal del Aceite de Oliva Virgen Extra. Según ha informado hoy esta entidad en un comunicado, el evento, de carácter bianual, reunirá de nuevo a destacados profesionales del sector del aceite de oliva que analizarán temas agronómicos, la situación del mercado, así como las perspectivas económicas de Andalucía dentro de un mercado global. Además, la puesta en valor del aceite de oliva virgen extra contará con un espacio destacado, ya que se celebrará una mesa redonda, en la que destacados profesionales ofrecerán su visión sobre la calidad en el sector del aceite y los pasos a seguir para que sea reconocida a nivel nacional e internacional. En concreto, según el programa de la jornada, el catedrático de Maquinaria de la Universidad de Córdoba, Jesús Gil, y la directora gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Teresa López, analizarán la recolección mecanizada en el olivar tradicional para destino en verdeo y molino. Por su parte, los ingenieros agrónomos del Ifapa, José Bejarano y Victorino Vega abordarán la situación actual y últimos avances en el manejo integrado de la verticilosis del olivo, mientras que el presidente del Observatorio Económico de Andalucía, Francisco Ferraro y el socio responsable de KPMG Andalucía, Nicolás Sierra, disertarán sobre la situación y perspectivas de esta Comunidad en el marco de la economía global. En la mesa redonda “Cuatro ideas para la valorización de los AOVEs” está previsto que intervengan Wenceslao Moreda, del Instituto de la Grasa de Sevilla, Juan Ramón Izquierdo, del Laboratorio Arbitral Agroalimentario; Mateo Blay, presidente de agr! Agencia de Comunicación y Márketing estratégico; Mercedes Fernández, jefe de la Unidad de Química Oleícola y Normalización del Consejo Oleícola Internacional; y Álvaro Olavarría, director gerente de Oleoestepa. Asimismo, se entregarán los premios a la calidad de los aceites de oliva vírgenes extra que producen las entidades asociadas a Oleoestepa, así como el galardón especial con motivo del 25 aniversario de la entidad. Más información: Consejo Regulador de la DOP Estepa Pol.Ind.Sierra Sur Avda.del Mantecado s/n Edificio Centro de Empresas 41560 Estepa (Sevilla) Telf.: 955 912 630 Fax.: 955 912 630 comunicacion@doestepa.es www.doestepa.es Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.