La Milagrosa de Monterrubio elaborará 120.000 kilos de aceite de producción ecológica esta campaña

La cooperativa La Milagrosa, de Monterrubio de la Serena (Badajoz), elaborará esta campaña 120.000 kilos de aceite de producción ecológica certificados por el Consejo Regulador Agroalimentario Ecológico de Extremadura (Craex), lo que supone un incremento del 17% con respecto al año anterior. La cooperativa ha informado hoy de que esta campaña ha recolectado 700.000 kilogramos de aceituna de producción ecológica frente a los 510.000 de la temporada anterior. Este incremento, de casi el 40%, se ha registrado sobre una superficie de aproximadamente 400 hectáreas localizadas en el ámbito geográfico de la Denominación de Origen Protegida Aceite Monterrubio. En la actualidad, según ha precisado, más de medio centenar de agricultores se dedican a la producción ecológica, una práctica que permite la obtención de aceites elaborados mediante labores agrícolas tradicionales respetuosas con el medio ambiente y la seguridad alimentaria. El gerente de la sociedad, Juan Carlos Medina, ha explicado que toda la producción de aceite ecológico cuenta con una doble certificación, ya que se encuentra avalada por el Craex y por la DOP Aceite Monterrubio. La Milagrosa de Monterrubio comercializa su producción ecológica bajo la marca Bio-Aceitel, y el 90% irá destinada a Francia donde, según ha remarcado, existe una "mayor conciencia" sobre el consumo de productos respetuosos con el medio ambiente. Medina ha señalado, además, que solo el 10% de la producción ecológica se comercializa en el mercado nacional y que la sociedad está trabajando para abrir nuevos cauces comerciales que permitan incrementar este porcentaje en nuestro país. La producción de aceite ecológico de La Milagrosa de Monterrubio ya supone el 10% del total y este año comercializará 1,4 millones de kilos de aceite convencional y ecológico elaborados a partir de 8 millones de kilos de aceitunas recolectadas en la última campaña. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.