La Asociación para la Promoción y la Articulación del Sector del Aceite de Oliva del Valle del Guadalquivir, en el marco de las sextas <i>Jornadas Técnicas Andaluzas sobre Sostenibilidad en el Medio Rural: Presente y Futuro de la Calidad en el Aceite de Oliva Virgen</i>, celebradas en Bujalance el pasado 4 de mayo, ha otorgado por primera vez los premios a los mejores aceites de oliva del Valle del Guadalquivir. <br /><br />En estas jornadas se analizó la intensificación, sostenibilidad y calidad del aceite de oliva virgen y la influencia que tiene el proceso de elaboración en la calidad.<br /><br />Durante el desarrollo de las jornadas, los asistentes participaron, en la cooperativa olivarera Jesús Nazareno, en una cata dirigida de aceite de oliva virgen extra del Valle del Guadalquivir. <br /><br />Finalmente, la asociación, junto con el Grupo de Desarrollo Rural Medio Guadalquivir, hicieron la entrega de los premios a los mejores aceites de la zona.<br /><br />Según ha informado el Grupo de Desarrollo Rural del Medio Guadalquivir, colaborador del encuentro, el jurado distinguió con los primeros premios a Oleopalma S.A.T de Palma del Río y a Aceite Oliva del Sur de Bujalance, en frutado verde intenso; a Molino de Santa Cruz S.L en frutado verde medio; y a Almazara 1945 de La Carlota y a Aceite Oliva del Sur, en frutado maduro.<br /><br />Los accésit fueron para Oleopalma S.A.T de Palma del Río en frutado verde intenso; la cooperativa Jesús Nazareno de Bujalance en frutado verde medio; y la cooperativa La Unión de Bujalance, la cooperativa Jesús Nazareno de esta misma localidad y Fuenteoliva S.L. de Fuente Palmera, en frutado maduro.<br /><br />En la entrega de premios se aprovechó la ocasión para nombrar a Rafael Cañete, antiguo alcalde de Bujalance y presidente del Grupo de Desarrollo Rural Medio Guadalquivir, como presidente honorífico de la Asociación para la Promoción y Articulación del Sector del Aceite del Valle del Guadalquivir, por su labor y trabajo a favor del sector del aceite de oliva de la comarca.<br /><br />Esta actuación es el punto de partida para trabajar por la calidad de los aceites de oliva del Valle del Guadalquivir, ya que a partir de ahora, según ha destacado, se podrán identificar con el sello de calidad <i>Aceites del Valle del Guadalquivir</i>, los zumos que cumplan los requisitos del reglamento de calidad establecido por la asociación y certificados por el Grupo de Desarrollo Rural de Medio Guadalquivir como entidad externa.<br /><br />La asociación, que fue promovida por el Grupo de Desarrollo Rural Medio Guadalquivir gracias a un proyecto de desarrollo rural de la iniciativa Leader Plus, cuenta actualmente con más de 15 almazaras asociadas y tiene planificadas una serie de actividades para poner en valor los aceites de la comarca y buscar formulas de promoción y comercialización conjunta bajo el emblema del valle del Guadalquivir.<br /><br /><i>Para más información, puedensuscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
