La Feria del Olivo de Montoro cumple sus expectativas y pone de manifiesto la crisis del sector

Las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero acogieron entre el 16 y el 19 de mayo de 2012 la XVI Feria del Olivo de Montoro, uno de los mejores escaparates a nivel nacional e internacional para conocer in situ las novedades del mercado y las últimas innovaciones tecnológicas y científicas. La muestra se presentó, asimismo, como una oportunidad para recabar opiniones e ideas en torno a la cultura del olivar y establecer relaciones comerciales, y en ella se puso de manifiesto la complicada situación que atraviesa el sector. Durante los días que duró la feria, en la que se dieron cita más de 100 expositores, se puso de manifiesto la importancia del sector olivarero -uno de los motores de la economía andaluza-, así como la necesidad de buscar soluciones a la difícil y compleja problemática de producción y comercialización de sus productos, dando a conocer las últimas novedades en maquinaria, avances tecnológicos y científicos. Así, una de las principales incertidumbres del sector, con la reforma de la Política Agraria Común (PAC), se trató en una jornada técnica, en la que se expusieron los costes del cultivo del olivo en los distintos escenarios. En esta jornada también se mostró la importancia y trascendencia de las subvenciones de la PAC para el olivar andaluz y se debatió sobre el futuro del cultivo considerando las tres variables que intervienen en su rentabilidad: los costes, los ingresos por venta y los ingresos por subvenciones. Competitividad del sector La muestra fue inaugurada por el nuevo consejero andaluz de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, quien aseguró que luchará “por una reforma de la PAC que haga más competitivo al sector del olivar”. Durante su visita, Planas resaltó que el objetivo de la Consejería en este terreno “es conseguir que este sector, que recibe aproximadamente 850 millones de euros anuales en ayudas del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (Feaga), continúe siendo puntero”. Así, aseguró que trabajará con el Gobierno central en el “apoyo y ayuda que necesita para conseguir un buen resultado de la reforma y que, así, el olivar siga siendo competitivo”. En este sentido, recordó que una de las demandas realizadas por el Ejecutivo andaluz ante la próxima reforma es buscar apoyo a los procesos de concentración de la oferta en el reglamento del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader). Además, destacó que otras de las demandas de Agricultura respecto a la normativa europea se centran, por un lado, en el mantenimiento del nivel de ayudas que el olivar andaluz ha recibido en los últimos años, y, por otro, en lograr “una verdadera regulación de mercados que sirva a los productores de red de seguridad en caso de situaciones de crisis”. En cuanto a la feria, Planas resaltó las posibilidades de negocio que ofrece la muestra a los participantes y “la importancia del trabajo de las cooperativas en Córdoba, de donde procede más del 50% de la producción de la provincia, por lo que merece un reconocimiento”. Por su parte, la presidenta de la Diputación de Córdoba y de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), María Luisa Ceballos, resaltó que esta feria es un referente para el sector oleícola, que tiene una importancia fundamental para Córdoba y su provincia, y sigue avanzando, especialmente, en lo que se refiere a la exportación. El alcalde de Montoro, Antonio Sánchez Villaverde, señaló que “en Montoro nos enorgullecemos de seguir trabajando por este sector a través de la feria”, en la que se evidencia que Andalucía “es hoy el referente, en España y en el mundo, para el sector del aceite y el olivar”. Actividades y premios En el marco de la feria, se llevaron a cabo paralelamente actividades de especial interés tales como catas dirigidas, degustaciones, jornadas técnicas como las organizadas por el Consejo Regulador de la DOP Montoro-Adamuz sobre el AOVE y sus beneficiosos para la salud, o los diferentes concursos convocados por el Consorcio Feria del Olivo de Montoro. En este sentido, en la presente edición se celebró el VII Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, el XVI Certamen Nacional de Poesía, el V Concurso de Accesibilidad en los Envases de Aceite de Oliva -en colaboración con la ONCE- y el XIII Concurso de Innovación y Transferencia Tecnológica, cuyos premios se entregaron en el acto de clausura celebrado en el Teatro Municipal de la localidad cordobesa. En concreto, la Almazara de Muela S.L. (Priego de Córdoba) obtuvo el primer premio como mejor AOVE del grupo frutados verdes sabor amargo en el VII Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra de Montoro, mientras que Pago Baldíos de San Carlos (Majadas de Tiétar, Cáceres) se alzó también con el primer puesto al mejor AOVE del grupo frutados verdes sabor dulce. En la categoría mejor aceite de oliva virgen extra del grupo frutados verdes sabor amargo, el segundo premio recayó en Aroden S.A.T (Carcabuey, Córdoba) y el tercero, en la empresa Manuel Montes Marín (Priego de Córdoba). En la categoría de mejor aceite de oliva virgen extra del grupo frutados verdes sabor dulce, Olivarera San José S.C.A. (Lora de Estepa, Sevilla) se alzó con el segundo premio, mientras que el tercero fuer a parar a Sucesores de Hnos López, S.A. (Luque, Córdoba). Por su parte, la Cooperativa agrícola Nuestra Madre del Sol S.C.A (Adamuz) recibió el premio especial al mejor aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida de Montoro-Adamuz. En cuanto al resto de certámenes, la empresa Prosur ganó el XIII Concurso de Innovación y Transferencia Tecnológica, mientras que Manuel Mejías Sánchez Cambronero, de Ciudad real, con “Al Olivo, Monumento del Campo Montoreño“, fue el ganador del Concurso de Poesía. La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) también eligió un año más la Feria del Olivo de Montoro para entregar sus premios anuales, con los que pretende fomentar la cultura del aceite y el olivar. En la entrega de estos premios María Luisa Ceballos instó a buscar fórmulas para conseguir más consumidores de aceite de oliva mediante la transmisión de la cultura del olivo y una mejora de su comercialización. Ceballos remarcó que desde AEMO seguirán trabajando para apoyar a las almazaras y a la industria oleícola para conseguir aumentar los cánones de calidad y comercialización. Asimismo, insistió en que “hay que intentar atraer a más consumidores ligando el aceite a la salud, al turismo y a todos los ámbitos para obtener así más rentabilidad”. Los premios, cuyo fallo se dio a conocer el pasado mes de abril, han correspondido en la categoría de Mejor Almazara Nacional a Agroexplotaciones Tucumán, de El Carpio de Tajo (Toledo), y el accésit a Almazara de Muela, de Priego de Córdoba. También se ha galardonado a Francisco Bujalance, jefe de producción del Cortijo Suerte Alta, de Albendín (Baena), con el reconocimiento al Mejor Maestro de Molino. En relación al X Concurso a la Difusión de la Cultura del Olivo, se ha premiado a la iniciativa “Escuela de cata para niños”, de la Denominación de Origen Protegida de Priego de Córdoba; a la exposición “Olea Europea”, de Antonio Campos; y a la rehabilitación del trujal de los Molinos de Ocón para un centro de interpretación, del Ayuntamiento de Ocón (La Rioja), en primer, segundo y tercer lugar, respectivamente. Por último, “El olivo helado”, de la familia Celades, procedentes de Culla (Castellón) ha recibido el VI Premio Aemo al Mejor Olivo Monumental de España. Asimismo, en la feria también se celebraron los Premios que organiza el Diario Córdoba, con los que se reconoce la labor y trayectoria de empresas y profesionales vinculados al sector oleícola. La empresa Industrias de la Rosa recibió el galardón en la categoría de Investigación y Desarrollo, mientras que el resto de premiados en la segunda edición de este certamen fueron la empresa Innovaciones Oleícolas, en la categoría de Iniciativa Empresarial; Agruiz (Protección del Medio Ambiente); Agrícola Noli (Empresa Exportadora); ONCE (Iniciativa Social); Grupo Peña (Trayectoria de Empresa Familiar); Grupo Rustarazo (Mejor Stand) y Bartolomé Notario Olaya, quien recibió la mención especial de maestro de molino, oficio en el que viene ejerciendo desde 1967. Por otra parte, en el marco de la feria el presidente del Consorcio Feria del Ollivo de Montoro y alcalde de Montoro, Antonio Sánchez; el cantante e imagen de Hojiblanca, David Bisbal; y el presidente de Hojiblanca, José Moreno, presentaron la nueva gama de aceites de oliva virgen extra monovarietales de la marca en el Museo del Aceite de la localidad. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.