La ONG Gloria Olivae celebra una cata-degustación de AOVE en la I Feria del Marisco

Voluntarios de la ONG Gloria Olivae y el director de la Oleoteca internacional, Manuel Ignacio Sánchez, organizaron una cata-degustación de aceite de oliva vírgen extra en la I Feria del Marisco Gallego que se celebró en Arenas de San Pedro (Ávila) entre el 26 de junio y el 2 de julio. La feria fue organizada por la empresa Pescados y Mariscos Rosi S.L. de O Grove y el Ayuntamiento de esta localidad situada en el Valle del Tiétar. Según ha informado la ONG, la Oleoteca internacional, ubicada en el Museo del Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos, fue el “eje vinculante” entre la cultura gastronómica gallega, castellano y leonesa y andaluza durante este evento. En la Feria, según ha detallado, se pudieron degustar una cuidada selección de “frutos del mar” recibidos directamente de las costas gallegas, el vino albariño y, de manera excepcional, el excelente zumo de aceituna de la variedad autóctona “gallega brava” que ha sido recuperada por los productores de aceite de oliva virgen extra Olei. Los participantes de esta feria, en la que por primera vez se vincularon y degustaron los representantes más selectos del mar y de la tierra gallega, fueron testigos de cómo y a través de productos de la cultura gastronómica de estos pueblos se establecen contactos y referencias turístico-culturales sostenibles, según Gloria Olivae. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.