El plazo de preinscripción para el master “Olivar, Aceite de Oliva y Salud”, que se desarrollará durante el próximo curso 2012/13, estará abierto del 2 al 30 de julio, según informa la Universidad de Jaén en su página web.<br /><br />El master oficial en “Olivar, Aceite de Oliva y Salud”, que se implantó en el curso 2009/10, es una formación de postgrado reconocida por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, para acreditar formación académica en producción agraria, y acceder a la condición de Servicio Técnico Competente, para el asesoramiento en Producción Integrada de Olivar, tanto en funciones de Director Técnico como de Auxiliar de Campo, una vez se acredite haber superado el curso de Producción Integrada en Olivar.<br /><br />Los estudios se enmarcan dentro del Programa Oficial de Postgrado Aceite de Oliva, de la Universidad de Jaén, que incluye a la vez un Doctorado dirigido hacia una formación avanzada en investigación relacionada con el olivar, el aceite de oliva y su incidencia sobre la salud. <br /><br />El master cuenta con una alta especialización académico-profesional, con la idea de dotar a los estudiantes de conocimientos sólidos, modernos y solventes para su inserción en el mercado laboral, a través de la creación de sus propias empresas o de su incorporación a las existentes en el sector del olivar y el aceite de oliva.<br /><br />Además, posee un componente investigador, al plantearse como paso previo a completar un Programa de Postgrado, en el que la siguiente etapa sería la ejecución de un Doctorado mediante la investigación en un tema relacionado con el sector del olivar y del aceite de oliva, y la salud.<br /><br />Más información:<br />Universidad de Jaén<br />Campus Las Lagunillas, 23071 Jaén<br />Tel.: 953 212121<br />Fax.: 953 212239<br />E-mail.: info @ ujaen.es<br />www.ujaen.es<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
