La UJA y la Universidad Al Jouf de Arabia Saudí aúnan esfuerzos en materia de aceite de oliva y de investigación en el olivar

El rector de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras Rosa, y el vicerrector de Estudios de Postgrado e Investigación Científica de la Universidad de Al Jouf (Arabia Saudí), Najm Alhosainy, firmaron ayer un acuerdo de colaboración en materia de aceite de oliva y de investigación en el olivar. El objetivo de esta colaboración es consensuar esfuerzos y talentos, así como compartir la oferta científico-tecnológica de cada universidad para mejorar la capacidad productiva de aceite de oliva, según informó la UJA en un comunicado. “Arabia Saudí ha iniciado un proceso de plantación de olivos, el consumo interior que se produce de aceite de oliva en el país es superior al de su nivel de producción”, señaló Parras antes de proceder a la firma del convenio. El rector de la institución docente agradeció a los miembros de la delegación de la universidad saudí que hicieran posible trabajar juntos y añadió que “estamos en la primera provincia productora mundial de aceite de oliva, con un 20% del total mundial y tenemos unas 600.000 hectáreas de olivos”. Por su parte, Najm Alhosainy mostró su disposición a trabajar “mano a mano” con la Universidad de Jaén “para cumplir todas las metas y objetivos acordados entre nuestras dos instituciones”. El Vicerrector manifestó que gracias a la colaboración mutua y al intercambio de experiencias y conocimientos, “esperamos contribuir a los grandes intereses de nuestra sociedad y a su desarrollo cultural”. “El olivo es un árbol con valor espiritual, y nuestro Sagrado Corán lo menciona como un árbol bendito. Por ello, nos esforzamos en protegerlos tanto en la región de Al Jouf como en el Reino de Arabia Saudita”, apuntó. En el acto de la firma estuvieron también presentes la vicerrectora de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación de la UJA, Mª Ángeles Peinado; la vicerrectora de Internacionalización, Victoria López; la técnico de la OTRI, Mª José Campos; y el director de Relaciones Internacionales de la Universidad de Al Jouf, Sulaiman Al Riyaee. En su visita a la universidad jiennense los miembros de la delegación de Al Jouf tuvieron la oportunidad de conocer algunos de los laboratorios científicos en los que se investiga en materia del olivar, como el laboratorio de Robótica, el de Química Analítica o el Biología Molecular. Igualmente, participaron en una cata de aceite de oliva y visitaron Jaén. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.