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Sumario Nº98

Sumario Nº98

Febrero/Abril 2019

lunes 25 de febrero de 2019, 10:50h

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EDITORIAL

La aventura vale la pena

ANÁLISIS DE MERCADO

Aceite de oliva • Aceites de semillas oleaginosas • Aceituna de mesa • Estudio comparativo de precios al consumo

ACTUALIDAD - PREMIOS

Madrid acoge la entrega de los EVOOLEUM Awards a los mejores AOVEs del mundo

ENCUENTROS MERCACEI

Eficiencia, precios y consumidores: a propósito de la nueva olivicultura

EL MUNDO DE LAS MARCAS

¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas?

Novedades y lanzamientos

ACTUALIDAD - FERIAS Y EVENTOS

SIAL París

Conferencia Internacional sobre el Olivo y sus Productos, Olivebioteq

Fruit Attraction

V Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén

Feria Internacional de Turismo, Fitur

Previa OLEOMAQ-OLEOTEC

108ªReunión del Consejo de Miembros del COI

Logistics, Empack, Label&Pirint y Packaging Innovations

Gastrónoma

II Fiesta POP de Marbella All Stars

Winter Fancy Food Show

Programa “Prospección Tecnológica España-Portugal ChileOliva 2018”

Agroexpo

Olio Nuovo Days

COOPERATIVAS

Aceite Periana, el reino de la verdial

EXPERIENCIA GOURMET

Pedro Sánchez, chef de Bagá: “El picual de Jaén es el mejor aceite del mundo”

HOMENAJE

Fallece Giuseppe Parma, director general de Pieralisi para España y Portugal

MERCACEI AMÉRICA

El Encuentro Nacional de Aceite de Oliva de ChileOliva analiza la olivicultura de precisión

OlivoPampa, pasión por la olivicultura de excelencia

PRODUCCIÓN INTEGRADA

Entrevista al presidente de la Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar (ATPIOlivar), Carlos Cabezas: “Estamos en un momento decisivo para el futuro de la Producción Integrada”

ENTREVISTA

Entrevista con Gabriel Estévez, nuevo responsable de Aceites de Grupo Sovena: “El mercado oleícola se encuentra actualmente en un momento muy crítico”



EL LINEAL

OliOli, AOVEs ecológicos, saludables y solidarios

AGROMERCACEI: ESPECIAL XYLELLA FASTIDIOSA

Investigación europea sobre Xylella fastidiosa: principales contribuciones de los proyectos europeos POnTE y XF-ACTORS

Entrevista al Dott. Donato Boscia, director de Investigación del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR): “Soy optimista acerca de la posibilidad de descubrir otro germoplasma de olivo resistente a la Xylella

EXPORTACIÓN

El mercado del aceite de oliva en Países Bajos, Dinamarca, Alemania y Suiza

DELICATESSEN

74 cabotte, el imperio de los sentidos

OLEOTURISMO

Kapsaliana Village Hotel, el arte de la naturaleza y la hospitalidad

ACEITUNA DE MESA

Entrevista al gerente de Osuna Mission, Diego Angulo: “España está perdiendo protagonismo en el mercado de la aceituna de mesa”

INTERNACIONAL

China apuesta fuerte por el olivar • Al Jouf, la explotación de olivar moderno más grande del mundo

SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE

Producción ecológica mediterránea y cambio climático: estado del conocimiento (olivar)

BIBLIOTECA

AGENDA