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Sumario Nº103

Sumario Nº103

Mayo/Julio 2020

lunes 25 de mayo de 2020, 14:01h

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EDITORIAL

Trimestre apocalíptico

ANÁLISIS DE MERCADO

Aceite de oliva • Aceites de semillas oleaginosas • Aceituna de mesa • Estudio comparativo de precios al consumo

LA ENTREVISTA

Angelo Lo Conte, experto en AOVE de Slow Food

ACTUALIDAD

EVOOLEUM Awards

Agroexpo

Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA)

EL RING DE MERCACEI

Panel Test y Crisis de Precios: los expertos opinan

EL MUNDO DE LAS MARCAS

¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas? • Novedades y lanzamientos

CALIDAD

Diezdedos, un aceite con huella

COOPERATIVAS

Cumbres de Abona, fomentando la cultura del virgen extra en el archipiélago canario

ESPECIAL ENVASADO, EMBALAJE & EMBOTELLADO: EN BUSCA DEL ENVASE Y/O
PACKAGING PERFECTO (I)

Economía circular y desarrollo sostenible

La sostenibilidad en el packaging de aceite de oliva

Vidrio, un toque de clase y distinción

PET, la gran alternativa

Envase metálico, líder en reciclaje

Huella de carbono de los alimentos y conveniencia de incluirla en el etiquetado

Packaging, tendencias actuales y de futuro

Congreso Nacional de Packaging 4.0

El cuento del envase y las expectativas

Empresas

FORMACIÓN
Sumérgete en la excelencia del AOVE: El arte de la cata a través de todas las escuelas del mundo

OLIVAR ECOLÓGICO

Informe Anual de la Producción Ecológica en España

Entrevista a Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia

AGROMERCACEI

¿Altísima densidad o altísima sostenibilidad?

I+D+i

La digitalización en el olivar: tendencias y avances tecnológicos

ACEITUNA DE MESA

Estudio del efecto biofortificante de compuestos y soluciones del procesado de aceitunas

EL LINEAL

La Matilla, pasión por el AOVE artesanal

EXPERIENCIA GOURMET

Rodrigo de la Calle, el chef verde: “El AOVE español es el mejor del mundo”

MERCACEI AMÉRICA

Alonso, calidad Ultra Premium en un entorno privilegiado

AOVE & CULTURA

Geometría del olivar

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Agrotechbiomed

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IMS Pesaje

Laboratorio Tello

Manzano-Flottweg

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Olmos Equipos de Envasado

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