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Edición 2015    

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24/04/2014 - Basilippo ha unido ecología y calidad en Basilippo Organic, un aceite de oliva virgen extra dedicado a la memoria de su abuelo Antonio Ruiz que “siempre tuvo el anhelo de sacar un fruto aún más preciado a este olivar que su uso como aceitunas de aderezo, lo habitual para la variedad manzanilla”.

23/04/2014 - Las universidades de Jaén y Al Jouf (Arabia Saudí) suscribieron el pasado 16 de abril un convenio para el desarrollo de actividades conjuntas en el sector del olivar y el aceite de oliva. Está previsto que en breve comience el intercambio de investigadores entre ambas instituciones para definir y comenzar a ejecutar los distintos proyectos.

24/04/2014 - Castillo de Canena Olive Juice ha presentado hoy en Madrid su primer aceite de oliva virgen extra biodinámico, certificado por la Asociación Internacional de Agricultura Biodinámica con el sello Demeter. Este nuevo aceite pertenece a su exclusiva colección “Aceites del Siglo XXI” y está elaborado a través de la integración y armonía completas con el ecosistema, el hábitat natural y el cosmos, enriqueciendo el concepto de agricultura ecológica. Un producto limitado que acaba de conseguir una Medalla de Oro en la última edición del concurso internacional EcoTrama, que premia los mejores aceites de oliva vírgenes extra ecológicos y biodinámicos de todo el mundo.

23/04/2014 - Futuroliva, que se celebrará en Baeza (Jaén) entre el 29 y el 31 de mayo, está ultimando su octava edición, que contará con cuatro patrocinadores y cinco colaboradores oficiales. La muestra, organizada por Pópulo Servicios Turísticos, centrará sus esfuerzos en el impulso de la maquinaria y de los productos relacionados con el olivar, y espera colaborar en la ansiada reactivación económica del sector oleícola, sin olvidar las jornadas técnicas que profundizarán en la actual situación y los retos de futuro.

23/04/2014 - El Mercado de Moncloa de Madrid acogerá el próximo miércoles 7 de mayo la presentación de los AOVEs madrileños de esta campaña oleícola, caracterizada por una elevada calidad y cantidad. El objetivo de esta presentación es mostrar el trabajo del sector olivarero madrileño durante el último año, los nuevos aceites, las innovaciones y los nuevos formatos para hostelería.

22/04/2014 - Galicia, Canarias, Cantabria y Asturias son las Comunidades Autónomas que más consumen aceite de oliva, mientras que Andalucía, Madrid, Cantabria y País Vasco destacan en el consumo de aceite de oliva virgen, según se desprende de un estudio sobre el consumo de aceite en los hogares españoles elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), en el que se constata un incremento del 3,3% en el consumo de este producto en 2013, con un volumen total de 615.634.420 litros. 

22/04/2014 - La localidad argentina de San Juan será la sede una vez más del Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2014, un certamen nacido con el objetivo de conceder protagonismo a uno de los sectores productivos más destacados de esta provincia y proyectarlo a nivel nacional e internacional. ArgOliva persigue fortalecer y promover el desarrollo del sector olivícola, buscando la participación activa de los distintos actores públicos y privados en un espacio único de marcado carácter profesional y de intercambio de experiencias.

22/04/2014 - El salón de plenos del Palacio de la Merced acogió ayer la entrega de premios del VII Concurso Provincial de Aceites de Oliva Virgen Extra “Diputación de Córdoba”, al que se han presentado un total de 24 almazaras de las diferentes comarcas olivareras y en el que han resultado ganadoras las empresas Aroden S.A.T., de Carcabuey, y Beloyana, de Córdoba, en las categorías de Frutado Verde y Frutado Maduro respectivamente.

21/04/2014 - Los aceites de oliva forman un subgrupo agroalimentario de la economía española que presenta un buen comportamiento exportador tanto en volumen como en valor. Así, la tendencia exportadora se ha mantenido desde 1995 y las ventas al exterior en volumen han pasado de las 158.308 toneladas registradas en ese año a las 928.115 en 2012, según se desprende del Informe Anual 2013 de Comercio Exterior elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).

21/04/2014 - Los aceites de oliva vírgenes extra españoles han triunfado un año más en Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition, que en esta edición ha recibido un total de 561 muestras procedentes de 306 productores de países tales como Croacia, Francia, Grecia, Italia, Japón, Líbano, México, Montenegro, Portugal, Eslovenia, España, Túnez, Turquía y Estados Unidos. Asimismo, varias firmas españolas resultaron premiadas en la categoría “Diseño del Packaging” con las medallas de Oro, Plata y Bronce.

21/04/2014 - El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), dependiente del Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, está estudiando el control de plagas de insectos en el olivar de esta Comunidad con el fin de asegurar una oleicultura sostenible a lago plazo, introduciendo métodos y técnicas de control que permitan la calidad alimentaría que la sociedad demanda.

Conferencias de la WOOE

15/04/2014 - Con una población de 1.280 millones de personas, el mercado indio se encuentra atravesando una fase de pleno crecimiento. Las previsiones para 2014 apuntan a un desarrollo del PIB en torno al 5,6%. Por ahora, todo el aceite de oliva consumido en India es importado. Fue en 1990 cuando el mercado indio empezó a ser consciente de que el aceite de oliva se podía consumir y comenzó a experimentar un lento proceso de crecimiento. Con su entrada en el sector de comestibles, y gracias a las últimas campañas de promoción, se espera que la cuota de mercado pueda crecer hasta un 66% durante el próximo año.

15/04/2014 - Más de 350 profesionales del sector agrícola se dieron cita el pasado 11 de abril en el Hotel Sevilla Center en el marco de una jornada sobre la mecanización total del olivar y el almendro, organizada por Agromillora y Galpagro. En este encuentro se analizó la situación del mercado y se dieron a conocer los nuevos sistemas agronómicos de alta densidad en ambos cultivos.

15/04/2014 - Los AOVEs españoles Venta del Barón, de Muela-Olives; Cladivm, de Aroden S.A.T., y Rincón de la Subbética Alamoda, de Almazaras de la Subbética, han sido reconocidos con el primero, segundo y tercer premio respectivamente en la Sección Internacional del Premio Montiferru, creado en 1994 para la promoción del aceite de oliva virgen extra de alta calidad producido en Italia.

10/04/2014 - El chef madrileño Paco Roncero -galardonado con dos Estrellas Michelin, tres SolesRepsol y Premio Nacional de Gastronomía 2006- llevará su espectáculo gastrosensorial Sublimotion al Hotel Hard Rock Ibiza. Sublimotion, que abrirá sus puertas durante esta temporada de verano coincidiendo con la inauguración del hotel, es la consecución de un sueño de Paco Roncero donde la vanguardia gastronómica y la innovación tecnológica se unen para crear una experiencia emocional completa e inédita hasta el momento.

14/04/2014 - Los AOVEs españoles han vuelto a triunfar un año más en el Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (COI), Mario Solinas 2014. Este organismo ha fallado estos galardones con los que contribuye a que se reconozca el buen hacer de los productores, envasadores y distribuidores para obtener aceites de oliva vírgenes extra con cualidades armoniosas, así como reforzar, ante los consumidores, la imagen de calidad gustativa de estos zumos.

14/04/2014 - La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha adelantado la información correspondiente a la producción y movimientos del mes de marzo, una vez finalizado el periodo de declaración, y con un 88% de información procesada correspondiente a las declaraciones de los operadores. Según este avance, la producción de aceite en el primer semestre de campaña (octubre de 2013 hasta marzo de 2014) asciende a 1.747.800 toneladas, lo que supone un 187% más que en la campaña anterior y un 41% superior a la media de las cuatro últimas. 

11/04/2014 - Hace dos décadas salió de Estados Unidos rumbo al Mediterráneo. Fue entonces cuando conectó por primera vez con aquel árbol que había conocido en las historias y mitos de su infancia. Al probar su zumo, se abrió ante él un vasto continente repleto de aromas y sabores, de historias pasadas y posibilidades futuras. Es por ello que, desde entonces, dedica su tiempo a viajar en busca de los tesoros escondidos del olivo y a escribir sobre ellos. Si su libro Extra Virginity ya sentó cátedra, su último artículo en la biblia del vino, Wine Spectator (Spain Turns Olives Into Gold), es una declaración de intenciones dedicada a los productores de AOVE español. Nos adentramos en su mundo con un fragmento de la Entrevista publicada en Mercacei Magazine 78.

11/04/2014 - El Consejo de Administración de Deoleo aprobó ayer los términos de la oferta presentada por CVC Capital Partners en el marco del proceso de reconfiguración financiera y accionarial en el que se encuentra inmerso la compañía. De esta manera, CVC adquirirá del 29,99% del capital social de la sociedad y lanzará una opa por el 100% de la empresa.

11/04/2014 - El “Concurso Internacional Aceites” de la Asociación para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) entregó ayer en París sus premios a los mejores aceites de oliva. En concreto, resultaron galardonados varios AOVEs españoles, reconocidos con las medallas Gourmet d’Or (oro), Gourmet d’Argent (plata) y Gourmet de Bronze (bronce), así como con el Diplôme Gourmet, en sus diferentes categorías.

 

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