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Edición 2015    

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El rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, y el director general de la compañía Castillo de Canena, Francisco Vañó, presentaron el pasado 11 de marzo el V Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola "Luis Vañó", con el que se pretende fomentar y estimular el conocimiento científico y tecnológico en el ámbito de la investigación sobre olivar y aceites de oliva.

El aceite de oliva, al igual que otros alimentos típicos de la Dieta Mediterránea, va ganando terreno y haciéndose hueco en los hogares y restaurantes noruegos, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Ante el gran impacto del plástico sobre el medio ambiente, la sensibilidad cada vez mayor de los ciudadanos y las nuevas normativas europeas respecto a este tema, el Observatorio de Tendencias de Mercabarna organizó la pasada semana la jornada “Los envases de plástico en la distribución alimentaria: normativa, retos y estrategias”.

El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, presentó ayer los resultados del estudio “¿Cómo se comportan los españoles ante los alimentos innovadores?”, en el que se constata que cuando estos productos aparecen en el mercado, el 49,4% de los consumidores reconoce que aunque en un principio no los adquiere, con el tiempo termina probándolos.

En la actualidad existen casi 14.000 almazaras distribuidas por todo el mundo, localizadas principalmente en Europa, con algo más de 7.200, seguida de África, con casi 4.700; Asia, con algo más de 1.600; América, con 268; y Oceanía con 34, según un estudio liderado por el Grupo Pieralisi.

En un grupo de adultos sanos pero obesos, el consumo de aceite de oliva al menos una vez por semana se asoció con una menor actividad de las plaquetas, lo que puede reducir la tendencia de la sangre a coagularse y bloquear el flujo sanguíneo, según una investigación preliminar presentada en las sesiones científicas 2019 sobre el estilo de vida y la salud cardiometabólica de la Asociación Americana de Epidemiología del Corazón y Prevención.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha iniciado una nueva campaña para promocionar los estándares de este organismo en China. Las actividades de promoción comenzarán oficialmente el 15 de marzo en Pekín con una rueda de prensa que dará a conocer las etapas más importantes de la nueva campaña de información.

La Facultad de Ciencias del Campus de Ourense de la Universidad de Vigo acogió el pasado 7 de marzo la celebración de la jornada “Las bondades del consumo de aceites de oliva vírgenes”, que permitió a los asistentes conocer cómo la investigación de vanguardia está permitiendo identificar y aprovechar los beneficios del consumo de este alimento en el campo de la salud.

El Gourmet de la Roja, proyecto gastronómico asociado a la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), ha seleccionado Oleum Hispania como el aceite de oliva virgen extra de cabecera de la marca oficial gourmet de la Selección Española de Fútbol, según ha informado la firma cordobesa en un comunicado.

Hoy comienzan las jornadas de cata del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards 2019, que reunirán en Córdoba a los mejores catadores del mundo para evaluar las muestras presentadas a esta edición. Según sus organizadores -AEMO y el Grupo Editorial Mercacei-, se trata de la edición más exitosa de una competición que ha superado con creces todas las expectativas y el número de AOVEs recibidos en las ediciones anteriores.

Desde la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) han celebrado el primer puesto de España como país más saludable del mundo, según el índice Bloomberg Healthiest Country, y han subrayado que seguir un patrón de Dieta Mediterránea, con el consumo habitual de alimentos como el AOVE, es muy recomendable ya que, “además de proporcionarnos una dieta apetitosa y adaptada a nuestras costumbres, nos ayuda a mantenernos sanos y a prevenir el desarrollo de numerosas enfermedades crónicas típicas de nuestro tiempo, como la diabetes, la obesidad, enfermedades cardiovasculares o algunos tipos de cáncer, que acortan la esperanza de vida”.

Con motivo de la celebración de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva), que se celebrará en Jaén entre el 15 y el 18 de mayo, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva ha convocado el XIII Concurso de Diseño de Estand.

La Cátedra Fertiberia de Estudios Agroambientales organizará el próximo 8 de abril en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid la 12ª Jornada de Fertilización para una Agricultura Sostenible titulada "Fertlizantes, Visión 2030", en la que expertos de cada disciplina abordarán algunas de las preocupaciones o factores que van a condicionar la actividad del sector de fertilizantes y la agricultura con vistas a 2030.

La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) ha abierto una convocatoria dirigida a expertos y jefes de laboratorio para trabajar sobre posibles contaminantes en los aceites de oliva y aceites de orujo de oliva y que muestren interés en participar en la recolección de datos y la validación de métodos.

El centro Ifapa Venta del Llano ubicado en Mengíbar (Jaén) está elaborando los materiales de referencia para la categorización de los aceites de oliva en los paneles de cata dentro del proyecto Interpanel.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que solicite a la Comisión Europea (CE) la activación inmediata del almacenamiento privado de aceite de oliva, al situarse los precios por debajo de los costes de producción, en un marco de inestabilidad del mercado.

Entre los años 2004 y 2017, la superficie de olivar andaluz ha crecido un 6,7%, siendo el incremento de la superficie de olivar de almazara del 7,9%, según datos de la Consejería de Agricultura recogidos en el informe final de la campaña 2017/18.

El valor de las exportaciones españolas de aceite de oliva superó los 3.000 millones de euros en la campaña 2017/18, un 16% menos que en la temporada anterior, pero se mantuvo por encima de la media de las cuatro anteriores, según recoge el último boletín de comercio exterior del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El Salón Mudéjar del Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) acogió el pasado 4 de marzo la presentación del libro "El fin del sector oleícola (tal y como lo conocemos)", organizada por GEA Olive Oil y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Esta innovadora obra editada por GEA reúne 13 artículos de varios especialistas que predicen cómo será el sector oleícola en el plazo de diez años.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, mantuvo ayer un encuentro en Madrid con su homólogo Francia, Didier Guillaume, en su primera visita a España tras su nombramiento en octubre de 2018, con quien abordó las principales cuestiones de interés bilateral en materia agroalimentaria, tales como el Brexit, la reforma de la Política Agraria Común (PAC) y la Xylella fastidiosa.

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