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Más de 3.200 empresas expositoras procedentes de 68 países han participado en una convocatoria que ha contribuido a incentivar el negocio, la internacionalización y la competitividad de sectores estratégicos de la economía española. Según han informado sus organizadores, cerca de 107.900 profesionales han visitado Alimentaria & Hostelco, de ellos un 25% internacionales de 120 países.

Multiplicar las oportunidades de negocio y su repercusión internacional es el principal objetivo de Alimentaria & Hostelco 2024, uno de los mayores eventos europeos de la industria de alimentación y bebidas, restauración y equipamiento hostelero para los profesionales de la distribución, el retail y el canal Horeca, que tendrá lugar del 18 al 21 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. Por ello, el certamen contará este año con 900 expositores extranjeros, más del 28% de las 3.200 firmas participantes y un 125% más que en su pasada edición celebrada en 2022.

Alimentaria & Hostelco y Marcas de Restauración, la asociación española que representa a 45 compañías líderes de la restauración de marca y que juntas agrupan a más de 150 marcas, inician una etapa de colaboración con el objetivo de potenciar las oportunidades para los profesionales del canal Horeca y mejorar la competitividad de toda la cadena de valor en lo que a restauración se refiere.

Alimentaria & Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo donde participarán alrededor de 3.200 empresas expositoras, que ocuparán 100.000 metros cuadrados netos y siete pabellones. Espera, asimismo, recibir a más de 100.000 visitantes profesionales, reafirmando su liderazgo como principal plataforma impulsora de negocios, internacionalización y networking. En esta edición volverá a contar con The Olive Oil Bar, un selecto espacio de cata auto-guiada de casi un centenar de AOVEs que será una de las áreas más concurridas y atractivas del salón.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) presentará diferentes actividades encaminadas a la puesta en valor del sector en Alimentaria & Hostelco 2024, que tendrá lugar del 18 al 21 de marzo en Barcelona. Así, FIAB llevará a cabo un completo programa centrado en los ejes estratégicos de la industria española, destacando la proyección internacional, el talento innovador y otros aspectos como la sostenibilidad y la competitividad de su oferta.

Alimentaria & Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo con un incremento de la oferta foránea del 15% respecto a la edición anterior. De las 3.200 compañías expositoras, 900 serán internacionales, con el liderazgo de las italianas y el regreso de las asiáticas, principalmente procedentes de China y Hong Kong, según se ha puesto hoy de manifiesto en la presentación del salón en Madrid.

El próximo 22 de enero finaliza el plazo para inscribirse en Innoval, el escaparate de Alimentaria donde las marcas presentan su compromiso de calidad y adaptación constante a las necesidades del consumidor mediante la innovación, la investigación y el desarrollo de nuevos productos.

Alimentaria & Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024 con un incremento de la oferta internacional del 15% respecto a la anterior edición. Entre las cerca de 900 empresas expositoras foráneas, que se suman a las 2.300 españolas, destaca el liderazgo de las italianas y el regreso de las asiáticas tras la pandemia del COVID-19.

Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hostelería y Colectividades, y Restaurama, el Salón de Alimentaria dirigido al canal Horeca, que se celebran entre el 18 y el 21 de marzo de 2024, han creado el espacio "The Horeca Hub", el nuevo centro neurálgico de la plataforma que aglutinará soluciones innovadoras y sostenibles para dar respuesta a los retos de este sector.

Alimentaria y Hostelco, el Salón Internacional del Equipamento y Maquinaria para la Restauración, Hoteleria y Colectividades, que tendrán lugar del 18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, preparan su próxima edición "con más sinergias que nunca" lanzando la campaña “Unidos por la excelencia”.

El Rey Felipe VI ha recibido en audiencia a los máximos responsables de Fira de Barcelona y de Alimentaria, Salón Internacional de Alimentación, Bebidas y Food Service, con motivo del cambio en la presidencia de este evento, que celebrará su próxima edición -conjuntamente con Hostelco- del 18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto de Gran Via.

Contribuir a potenciar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad del sector. Con ese objetivo, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y el salón Alimentaria han renovado su acuerdo de colaboración para la próxima edición del certamen, que tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024.

La próxima edición de Alimentaria, que se celebrará finalmente del 18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, potenciará su salón Intercarn e impulsará decididamente la plataforma para el canal Horeca que constituyen Hostelco y Restaurama, con más oferta y sinergias, así como con nuevas áreas y actividades. De este modo, la feria revalidará su posición como el evento internacional más transversal y completo para la industria de la alimentación, la hostelería y toda la cadena de valor, según han destacado sus organizadores.

El Consejo de Administración de Fira de Barcelona ha aprobado el nombramiento de Antoni Llorens, presidente y director general de la empresa Serunión, como nuevo presidente de Alimentaria en sustitución de Josep Luis Bonet, quien desempeñó este cargo durante las últimas 10 ediciones de este importante salón de periodicidad bienal.

Alimentaria, el salón internacional de la alimentación, bebidas y foodservice, que organiza Alimentaria Exhibitions -sociedad de Fira de Barcelona-, ha puesto en marcha los preparativos de su próxima edición que tendrá lugar del 12 al 15 de marzo de 2024 en el recinto Gran Vía de la ciudad condal. Junto a Hostelco, ambos salones volverán a conformar la plataforma líder del mercado para la distribución y la hostelería, y lo harán en una edición que se prevé de récord en alcance internacional.