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La novena edición del Concurso Internacional EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils, considerado el más influyente del mundo, afronta su recta final. Si todavía no has inscrito tu AOVE te contamos por qué deberías hacerlo ya. Recuerda: esta es la última semana para registrarte y enviar tus muestras.

La Gala de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, celebrada el pasado 16 de enero, volvió a reivindicarse como la gran fiesta mundial del virgen extra y un merecido homenaje a los productores de todo el mundo. El evento contó con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y de destacados productores nacionales e internacionales provenientes de países como Italia, Brasil, Croacia, Líbano, Israel o China. Ahora es posible sumergirse en el evento del año gracias al vídeo que ha lanzado EVOOLEUM y que puedes ver a continuación.

Tras alzarse como el segundo mejor AOVE del mundo y ser vencedor en las categorías de Mejor Frutado Verde, Mejor de España y Mejor Picual en la última edición de EVOOLEUM Awards, Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada, de la SCA Oleícola Baeza, ha entrado en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.

Los premios EVOOLEUM TOP10 Limited Production EVOOs pasarán a ser los EVOOLEUM TOP20 Limited Production EVOOs, ampliando a 20 los galardones de esta categoría extrordinaria creada para aquellos productores de AOVE que cuentan con una producción menor de 2.500 litros. Así, de entre las muestras recibidas, se elegirán en esta edición, en lugar de 10, los 20 Mejores AOVEs del Mundo de Producción Limitada, un listado que se enviará a todos los chefs, importadores y distribuidores del mundo.

La edición 2023 de EVOOLEUM Packaging Awards, los galardones que premian los diseños de packaging de AOVE más bellos del mundo, ya tiene ganadores. Salzysalz, un AOVE aragonés gourmet 100% empeltre; el italiano Galateo & Friends; y el francés Les Terres de Provence han sido reconocidos con la Medalla de Oro en las categorías de Mejor Diseño Premium, Mejor Diseño Innovador y Mejor Diseño Gama Retail.

El YOUnique Arts Club del ONLY YOU Boutique Hotel de Madrid acogió uno de los momentos más esperados del año en el sector del virgen extra: la presentación, de la mano de Grupo Editorial Mercacei y Palladium Hotel Group, de los 100 Mejores AOVEs del Mundo. Una vez conocidos los ganadores, se celebró una cata de cinco de los AOVEs mejor puntuados -procedentes de España, Italia, Brasil y Sudáfrica-, seguida de un picoteo mediterráneo maridado con estos zumos.

EVOOLEUM Awards, el concurso privado que reconoce cada campaña a los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo, sigue haciendo historia. Si en 2022 hubo dos ganadores ex aequo, en esta octava edición el EVOOLEUM ABSOLUTE BEST es un AOVE sudafricano, De Rustica Estate Collection Coratina. España -con cinco representantes entre los 10 mejores AOVEs del mundo y 61 de los 100-, Italia y Portugal confirman la hegemonía de los países mediterráneos en la edición más internacional del concurso, con zumos de hasta 13 países en el prestigioso TOP100 de EVOOLEUM.

Los EVOOLEUM Packaging Awards abren su convocatoria con un estreno mundial. Y es que, por primera vez desde su creación, también otorgarán galardones al AOVE más puntuado de cada país -aparte de los habituales Oro, Plata y Bronce de Mejor Diseño Premium, Mejor Diseño Innovador y Mejor Diseño Gama Retail-. Si bien todos los vírgenes extra inscritos en los EVOOLEUM Awards ya participan automáticamente en este concurso de packaging, la presente convocatoria -cuyo plazo de inscripción finaliza el 30 de abril- supone una oportunidad para todos aquellos productores que deseen inscribirse solamente en este apartado. Celebrities como Isabel Coixet o Paz Vega, miembros del jurado de este concurso, elegirán los envases más bellos del mundo.

Córdoba reunió los días 17 y 18 de marzo a los mejores catadores de AOVE del mundo para evaluar las muestras presentadas en la octava edición del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards organizado por AEMO y Grupo Editorial Mercacei. Los medios de comunicación más influyentes de Andalucía, así como numerosas autoridades y representantes del sector -como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, la Junta de Andalucía, el IFAPA o la Universidad de Córdoba-, no quisieron perderse un evento que se ha convertido en cita obligatoria y punto de encuentro de la cultura del virgen extra a nivel mundial.

En el marco de los salones de maquinaria y equipos para bodegas y almazaras Enomaq y Oleomaq, organizados por Feria de Zaragoza, EVOOLEUM llevará a cabo una cata especial impartida por José María Penco, director del Concurso Internacional EVOOLEUM, que tendrá lugar el día 16 de febrero a partir de las 15 horas. En esta actividad, denominada “Las mejores variedades del Mediterráneo by EVOOLEUM”, se catarán cinco muestras de arbequina, picual, hojiblanca, coratina y koroneiki.

Grupo Editorial Mercacei acaba de lanzar al mercado la séptima edición de la Guía EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils con los 100 mejores AOVEs del mundo según los resultados obtenidos en los prestigiosos EVOOLEUM Awards. Una edición única que estrena novedad mundial: Palladium Hotel Group se convierte en el sponsor principal de esta publicación fruto de un acuerdo de colaboración que incluirá una serie de exclusivas acciones de divulgación de la cultura del AOVE en los hoteles y resorts de la cadena hotelera española en sus 40 establecimientos repartidos por España, México, República Dominicana, Jamaica, Italia y Brasil.

El fin de semana del 10 y el 11 de septiembre se celebró por primera vez la Vuelta Ciclista a Jaén, una carrera por etapas que ha nacido con el objetivo de convertirse en la competición ciclista amateur de referencia en esta provincia andaluza. La carrera visitará, edición a edición, todos los municipios jiennenses creando la denominada Ruta del AOVE. A todos los participantes se les obsequió con una Guía EVOOLEUM con los 100 mejores AOVEs del mundo según los resultados obtenidos en los EVOOLEUM Awards.

Hablamos con la directora técnica de Almazaras de la Subbética, que ha recibido el prestigioso reconocimiento a la Mejor Mujer Productora del Mundo en los EVOOLEUM Awards 2022. Se trata de una categoría que EVOOLEUM lanzó en primicia en 2021 con el fin de homenajear y difundir el importante papel que juegan las mujeres en la producción de aceite de oliva virgen extra a nivel mundial. Nuria Yáñez es responsable de elaborar el AOVE Rincón de la Subbética Altitude, que con 97 puntos se ha alzado con el prestigioso -y anhelado- EVOOLEUM ABSOLUTE BEST 2022, compartiendo el premio ex aequo con Monini Monocultivar Coratina. Trabajo, calidad, excelencia, empoderamiento y compañerismo son términos que no faltan en su diccionario personal. Lo descubrimos a continuación.

Además de sus innegables beneficios saludables, los aceites de oliva vírgenes extra nos pueden hacer la vida culinaria más divertida. Cada variedad tiene su perfil y su carácter. Y es que nuestro queridísimo AOVE es la única grasa con matices interminables. ¿Jugamos a los maridajes?