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Dcoop ha celebrado en Jerez de la Frontera (Cádiz) un nuevo encuentro de MuYJoven, que busca fomentar el relevo generacional y la incorporación de las mujeres a la gestión del campo y las cooperativas.

El 54,2% de los jóvenes españoles de entre 18 y 35 años ya utiliza en su día a día aplicaciones y dispositivos tecnológicos para, por ejemplo, comparar alimentos, organizar su alimentación o controlar el sueño. En base a esta realidad, el X Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias ha querido preguntarles cómo creen que será la alimentación en 2050 y qué cambios se avecinan tras la irrupción de la Inteligencia Artificial (IA), el metaverso o el Big Data.

El grupo de Nutrición del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias (IUBIS) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) ha presentado recientemente las conclusiones del estudio "Tendencias en la adherencia a la Dieta Mediterránea de los niños y adolescentes españoles a lo largo de dos décadas", que concluye que hay una menor presencia de la Dieta Mediterránea en sus hábitos alimenticios, aunque, en contrapartida, aumenta el consumo semanal de algunos alimentos como el aceite de oliva virgen, los lácteos, los frutos secos o la pasta y el arroz.

La capital jiennense ha sido la elegida para acoger la cuarta edición de las jornadas "MuYJoven" que organiza Dcoop con el objetivo de fomentar el acceso de jóvenes y mujeres a los cargos directivos de las cooperativas. Un centenar de socios y socias del Grupo han asistido a conferencias de interés y visitas.

La edad es un factor que influye en la manera en la que consumimos, algo que es especialmente relevante en el contexto actual, caracterizado por una población cada vez más envejecida. Este impacto de la estructura poblacional en los mercados ha sido analizado por la división Worldpanel de Kantar en el último webinario de su serie "Perspectivas 2023", titulado "El consumo de los Z a los Millennials & Boomers".

Cooperativas Agro-alimentarias celebrará a partir del próximo 26 de enero, en la sede del IRIAF de Tomelloso (Ciudad Real), el IV Programa de Jóvenes Directivos y Directivas de la Cadena Agroalimentaria. A través de esta iniciativa, la organización cooperativa busca mejorar la cualificación de los profesionales del sector agroalimentario y mejorar la competitividad de las empresas del sector; así como propiciar el relevo generacional en la agricultura y en la industria agroalimentaria.

Hoy comienzan las estancias formativas de "Cultiva 2022", el Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este proyecto, que alcanza este año su tercera edición, cuenta con la colaboración de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).

Los menores de 35 años, que representan el 12,60% de la población española, consumen una media de 1,34 litros de AOVE al año, una cifra muy alejada del consumo medio per cápita (3 l.). Tal y como explica en este artículo Manuel Parras Rosa, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA), si queremos educar e impulsar la demanda de AOVE entre este colectivo, hemos de recurrir al deporte, con un mensaje que incida en sus beneficios saludables, nutritivos y antienvejecimiento; así como en lo moderno que resulta su consumo. Reformulando las estrategias de promoción lograremos aumentar la demanda y prestigio del AOVE; además de contar con una población mejor alimentada y más sana en el futuro.

Esta semana concluyen las experiencias formativas de jóvenes agricultores y ganaderos gracias al programa Cultiva, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y que cuenta con la colaboración de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). A través de esta iniciativa, los participantes pueden viajar a otras granjas y explotaciones dentro del territorio nacional para mejorar su formación.

Los italianos dedican el 2,3% de su presupuesto de gasto al aceite de oliva virgen extra, con una gran propensión a comprar directamente a almazaras, cooperativas y olivareros (30%). Así lo ha dado a conocer el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), a partir de los datos del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea) en el marco de EVOOTRENDS, un evento dedicado al sector oleícola organizado por esta organización y Fiera Roma.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) el Real Decreto que contiene las bases reguladoras de las subvenciones destinadas a la organización del Programa CULTIVA, relacionadas con las estancias formativas de jóvenes agricultores en explotaciones modelo, así como la convocatoria de ayudas para el año 2021.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha constituido un Grupo de Trabajo de Jóvenes, cuyo objetivo principal es acelerar el relevo generacional en el sector agrario y cooperativo andaluz. Este grupo, formado por jóvenes cooperativistas de las distintas provincias y técnicos de la federación, trabajará para imprimir ritmo a su incorporación a la actividad, asegurar su permanencia en la misma y promover su acceso a los consejos rectores, con edades medias muy avanzadas en la actualidad.

La Diputación Provincial de Jaén ha adelantado este año las tres convocatorias de ayudas que otorga en materia de agricultura, ganadería y medio ambiente, cuyas cuantías se han incrementado respecto al año pasado hasta alcanzar un montante global de 980.000 euros.

La perspectiva de género será una cuestión fundamental en las políticas que va a impulsar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en la presente Legislatura. Para ello, la futura Política Agraria Común (PAC), a través del Plan Estratégico nacional, se configura como una herramienta imprescindible para impulsar medidas que atiendan las necesidades de las mujeres y de los jóvenes para lograr un crecimiento justo, inteligente, sostenible e integrador de la actividad agraria en el medio rural, según ha informado este Departamento.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en su página web el "Plan de formación 2021 para técnicos del medio rural", cuyo objetivo es impulsar la formación agroalimentaria como una herramienta fundamental para la modernización y cambio del medio rural. Los cursos incluyen aspectos específicos de interés para jóvenes y las necesidades en materia de innovación y digitalización, al tiempo que dan visibilidad al papel laboral de las mujeres rurales.