El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la Comarca de La Loma situado en la Casa de la Tercia de Úbeda (Jaén) ha organizado la tercera edición del "Curso de Cata de Aceite de Oliva Virgen. Cultura y Sabor", que tendrá lugar en sus instalaciones entre el 11 y el 14 de febrero.