15/09/2015 - El vicepresidente primero de la Sociedad Andaluza del Oleocanthal (SAO) y coordinador de Relaciones Institucionales, Jose Luis Bergillos, ha informado de que han llegado a un acuerdo de colaboración con el Laboratorio de la Universidad de Minnesota para llevar a cabo el estudio de biodisponibilidad del oleocanthal en los AOVEs y con el extracto. En el estudio interviene también el Departamento de Química Analítica de la Universidad de Córdoba y el Departamento de Farmacología de la Universidad de Atenas.