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La UNIA organiza una jornada sobre el análisis sensorial del virgen extra de nueva cosecha
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Miércoles 22 de noviembre de 2017
La sede Antonio Machado de Baeza de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) acogerá el próximo 29 de noviembre la
jornada
"Análisis Sensorial de Aceite de Oliva Virgen Extra. Aromas y Sabores de la Nueva Cosecha 2017/2018",
dirigida por Soledad Román, del Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de la Provincia de Jaén.
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