Los hermanos Teresa y Ángel Martínez, cofundadores de Aceites Yllanes Marini, han presentado recientemente sus aceites de la campaña 2018 Isbilya e YM a través de un curso de cata enfocado al sector hostelero de Madrid en el espacio gastronómico Chefslab de Sergio Pérez y Carlos Valentí, socios de Chef Wear; y Jesús Colorado, jefe de cocina, participantes en la organización de Madrid Fusión.