EVENTOS

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha acogido la presentación oficial de una nueva edición de su tradicional Jornada de Puertas Abiertas, una cita ya consolidada en el calendario local que tendrá lugar el próximo 4 de abril con motivo de su XIII aniversario. Esta iniciativa está organizada junto al Ayuntamiento de Úbeda y cuenta con la implicación directa de productores, restauradores y entidades vinculadas al sector oleícola.

La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el foodservice y el equipamiento hostelero clausuró ayer con "gran éxito de público y negocio una edición marcada por reunir su mayor número de expositores extranjeros y una gran participación de compradores nacionales e internacionales", según informaron sus organizadores. El evento, que celebró el 50º aniversario de Alimentaria, destacó además por el protagonismo del sector Horeca y el impulso a las innovaciones de productos.

Koelnmesse, organizador de Anuga, e IFEMA Madrid han lanzado Anuga Select Ibérica, una nueva feria dedicada a la industria alimentaria de España y Portugal que celebrará su primera edición del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. Anuga Select Ibérica integrará Meat Attraction y InterSICOP -que evoluciona a Bakery & Ice Cream Attraction-, dos salones consolidados de IFEMA Madrid. Bajo la marca Anuga, el nuevo evento amplía su alcance a otros segmentos de la alimentación y las bebidas, con el objetivo de atraer a más expositores, profesionales y oportunidades de negocio.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón entregó el pasado 19 de marzo sus premios anuales al "Mejor Aceite del Bajo Aragón 2026". Estas distinciones a la calidad se conceden desde el año 1997 y reconocen el aceite de oliva virgen extra más destacado de cuantos se embotellan bajo este sello de calidad.

Hoy arranca Alimentaria en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, una edición marcada por su 50º aniversario, consolidándose como plataforma ferial de referencia, impulsando el negocio, presentando las novedades más disruptivas y reuniendo a los principales expertos para abordar los grandes retos de futuro. Creado en 1976 como el primer gran salón profesional en España dedicado en exclusiva a la industria alimentaria, el certamen, junto a Hostelco, reunirá su oferta en 100.000 metros cuadrados repartidos en siete pabellones y con 3.300 empresas participantes.

La Private Label Manufacturers Association (PLMA) celebrará su 39ª feria anual "El Mundo de la Marca de Distribuidor" los días 19 y 20 de mayo en el RAI Amsterdam Convention Centre. Más de 3.200 expositores de 75 países, incluidos los nuevos pabellones de Brasil, Egipto, Polonia, Corea del Sur y Vietnam, presentarán las últimas innovaciones alimentarias y no alimentarias, destacando la calidad, la excelencia en el desarrollo de nuevos productos y la colaboración internacional de todo el sector de las marcas de distribuidor.

El Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, acogió ayer el acto de entrega de los galardones del XXIV Premio Internacional Expoliva a la Calidad del AOVE de la campaña 2025/26, así como los reconocimientos de la primera edición de los Andalucía Oleotourism Awards. Esta celebración, según sus organizadores, reafirmó el compromiso con la excelencia, la innovación y la proyección del aceite de oliva virgen extra y el oleoturismo.

La Inteligencia Artificial aplicada al sector agroalimentario ofrece un enorme potencial para mejorar la productividad, pero para garantizar una transición digital verdaderamente sostenible es necesario ir más allá de la optimización técnica. Bajo esta premisa arrancó ayer el primer congreso internacional AI-AGRIFOOD, que reunirá hasta hoy en Córdoba a más de 300 profesionales con el objetivo de abordar los retos y las oportunidades que plantea la aplicación de la Inteligencia Artificial en la agricultura y en los sistemas agroalimentarios.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) 2026 acogió el pasado 4 de marzo la mesa redonda "Parejas ganadoras, la siguiente generación toma el mando", un encuentro intergeneracional que reunió a fundadores y sucesores de empresas referentes del sector oleícola para reflexionar sobre uno de los grandes desafíos de las compañías familiares: el relevo generacional.

Los catadores de AOVE más reputados del mundo se dieron cita los pasados 20 y 21 de marzo en Córdoba para evaluar las muestras presentadas a la undécima edición del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards organizado por AEMO y Grupo Editorial Mercacei. Medios de comunicación de Andalucía, así como numerosas autoridades y representantes del sector acudieron a este evento, patrocinado por la Diputación de Córdoba / Epremasa, que se ha convertido en un punto de encuentro obligatorio de la cultura del virgen extra a nivel mundial.

Auténtica Premium Food celebrará su cuarta edición los días 14 y 15 de septiembre en Sevilla. Como novedad, este año amplía su espacio ocupando los tres pabellones de FIBES y se celebrará de forma simultánea con Oleum Expo, la nueva feria internacional exclusiva para el aceite de oliva, la aceituna de mesa y sus derivados.

La próxima edición de Alimentaria+Hostelco, que tendrá lugar del 23 al 26 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, volverá a ser un punto de referencia en innovación alimentaria. El evento mostrará más de 300 novedades impulsadas por la transformación de los hábitos de consumo, el interés por opciones más saludables, el compromiso con la sostenibilidad y la búsqueda de experiencias gastronómicas de calidad.

Cerca de 50 mujeres vinculadas al sector del olivar y del aceite de oliva se dieron cita el 14 de marzo en el Cortijo La Torre (Arjona, Jaén) para participar en la jornada Mujer Alma de Olivo, un encuentro que reunió a agricultoras, empresarias, técnicas y profesionales del sector, ofreciendo un espacio de diálogo, intercambio de experiencias y reflexión sobre los retos y oportunidades del aceite de oliva. En este evento, la asociación impulsó la "Declaración de Arjona de Mujeres del Olivo", un documento que recoge compromisos y propuestas para reforzar la presencia y el liderazgo femenino en el sector oleícola.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha publicado la II edición de la Guía de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de Cataluña, una publicación que recoge y pone en valor los aceites de mayor calidad producidos en el territorio catalán y que persigue acercar al público la riqueza gastronómica y la diversidad varietal de su aceite.

La Plaza de las Tendillas acogió del 13 al 15 de marzo el III Festival del Aceite Córdoba Virgen Extra, una cita gastronómica dedicada al AOVE que contó un año más con el respaldo de la Diputación de Córdoba, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco). Durante estos tres días, los visitantes pudieron disfrutar de catas guiadas, actividades divulgativas y demostraciones culinarias. El evento convirtió el centro de la ciudad en un gran escaparate del aceite de oliva virgen extra cordobés y en punto de encuentro para productores, chefs, expertos y amantes de la gastronomía.