EVENTOS

Gastronomic Forum Barcelona ha alcanzado ya el 95% de ocupación de la superficie expositiva prevista para su edición de 2026. El evento, que se celebrará, por primera vez, del 2 al 4 de noviembre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, prevé reunir a más de 450 empresas expositoras en 14.500 metros cuadrados, lo que supondrá un crecimiento del 12% en superficie expositiva respecto a la pasada edición.

La Feria GastroIbz. Gastro Ibiza y Formentera, una de las citas culinarias y de ocio más relevantes de las Islas Baleares, celebrará su cuarta edición en el Recinto Ferial de Ibiza los próximos 18 y 19 de septiembre. Junto con la Feria de la Cerveza de Ibiza, que cumplirá su 19ª edición, atrae cada año a cerca de 10.000 residentes y turistas, convirtiéndose en el gran dinamizador del otoño en la isla que, en esta ocasión, centrará su mirada en dos de las joyas de las despensas y vinotecas como son su aceite de oliva virgen extra y sus vinos de la tierra.

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba celebra este año el 10º aniversario de "Cocina en Familia", una iniciativa que durante una década ha acercado la gastronomía saludable, la cultura oleícola y el aceite de oliva virgen extra a cientos de familias, convirtiéndose en una de las actividades más representativas de la feria Agropriego.

La Fundación del Olivar lidera y promueve ExpolivaTech 2027, un espacio dedicado a la innovación, la digitalización y las tecnologías emergentes aplicadas al sector oleícola. ExpolivaTech, que se celebrará en la sede de la entidad ubicada en Geolit (Mengíbar), será uno de los ejes principales del XXIII Simposio Internacional Expoliva 2027, formando parte de los contenidos oficiales de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2027, que tendrá lugar en Jaén en el mes de mayo.

La Asociación para la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (ADAOVE) celebrará los días 24 y 25 de septiembre en Martos (Jaén) la IV edición de sus Premios y su IV Congreso, un espacio de encuentro entre ciencia, gastronomía, turismo, empresa e instituciones.

La presión sobre la rentabilidad, la adaptación al cambio climático, la evolución de las regulaciones europeas y la incertidumbre geopolítica han convertido la transformación tecnológica del campo en una necesidad estratégica. En este contexto llega Expo AgriTech 2026, la feria tecnológica para el campo que se celebrará los próximos 4 y 5 de noviembre en Málaga, bajo el lema "Transforma tu campo, impulsa tu futuro".

Alimentaria FoodTech 2026, la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes que integra toda la cadena de valor para la producción, transformación y conservación de alimentos y bebidas, reforzará su papel como uno de los principales foros de conocimiento para el sector. Así, del 6 al 8 de octubre, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, el salón abordará cuestiones claves para el futuro de la industria alimentaria.

A las puertas de las vacaciones de verano, desde Mercacei hacemos un repaso de las ferias, jornadas, congresos y eventos nacionales e internacionales confirmados hasta el momento e imprescindibles para el sector oleícola que tendrán lugar durante el último cuatrimestre del año.

La Semana de los Restaurantes de la Unión Europea (UE) regresa a Seúl del 10 al 23 de julio, acercando los sabores europeos a los amantes de la gastronomía a través de la campaña "Colours by Europe. Tastes of Excellence". Durante dos semanas, un total de 18 restaurantes seleccionados ofrecerán platos exclusivos elaborados especialmente para este evento por chefs de renombre, utilizando ingredientes procedentes de toda Europa -como el AOVE-, célebres por su calidad, autenticidad, sostenibilidad y rica herencia culinaria.

La calidad y la capacidad de forjar relaciones comerciales internacionales son ahora factores clave para la promoción del aceite de oliva virgen extra italiano en todo el mundo. Partiendo de esta base, EVOLIO Expo regresará del 28 al 30 de enero de 2027 a la Fiera del Levante de Bari con la tercera edición de este evento B2B dedicado al AOVE y a la cadena de suministro del aceite de oliva.

Auténtica Premium Food ha presentado en Madrid las novedades de su cuarta edición, que tendrá lugar los próximos días 14 y 15 de septiembre en FIBES Sevilla. Bajo el lema "Comprometidos con el origen", la gran cumbre de los alimentos y bebidas Premium volverá a reunir a directivos y profesionales de la gran distribución, el retail, el canal Horeca, la alta gastronomía y la industria alimentaria para impulsar el valor del producto, su identidad y su origen.

Deoleo celebrará el próximo 17 de septiembre, a partir de las 9:30 horas, la tercera edición de Creciendo Juntas, que este año llevará por título "El legado. El futuro. El rol de la mujer en el relevo generacional oleícola". El encuentro tendrá lugar en el Palacio de Orive de Córdoba y reunirá a representantes institucionales, empresas, investigadores y profesionales tanto del sector como del mundo académico para reflexionar sobre el relevo generacional, uno de los principales desafíos a los que se enfrenta el sector oleícola.

La DOP Aceite de Madrid celebró ayer el acto "De Madrid al mundo" en el restaurante Atocha 107 de la capital donde puso en valor los más altos estándares de excelencia de sus aceites de oliva vírgenes extra, así como su singularidad y prestigio internacional.