El olivar es el cultivo con más superficie regada en España, con 818.505 hectáreas en 2018, el 30,34% de su superficie total y un 24,8% superior a la registrada en2008, según se desprende de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (Esyrce), publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).