Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a los que ha tenido acceso la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén, las salidas de aceite al mercado a 31 de mayo ascendieron a 130.000 toneladas (teniendo en cuenta las importaciones), una buena cifra, en su opinión, que debe seguir manteniéndose o incrementándose en los próximos cuatro meses de comercialización.