Esta es una de las conclusiones del Informe Económico de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que ha resaltado que la industria española de alimentación y bebidas recuperó en 2021 gran parte de su actividad y ya está cerca de absorber el impacto de la crisis ocasionada por la pandemia. Este documento, que ha sido elaborado con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), destaca también que la facturación del sector de los aceites se incrementó un 37,3%, en gran medida debido al aumento de precios.