Martes 20 de febrero de 2024
Siguiendo el comportamiento de los últimos meses, el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva incrementaron su precio en enero en un 67,6% y un 67,3%, respectivamente, en relación con el año anterior, mientras que el aceite de oliva virgen extra lo hizo en un 55%, según los últimos datos publicados por NIQ (Nielsen). Esto supuso un impacto en la demanda con bajadas del 21,4% para el aceite de oliva, o del 12,8% en el caso del aceite de oliva virgen extra; si bien el aceite de oliva virgen subió sus ventas en volumen en un 8,8%.
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