Análisis de mercado

La calma estival mantiene congelado el mercado del aceite de oliva

Viernes 24 de julio de 2026
23/07/2026 - El mercado continúa inmerso en la atonía propia del periodo estival, con una actividad mínima y operaciones limitadas a compras muy puntuales. La demanda sigue sin mostrar signos de reactivación y la oferta permanece expectante, mientras el sector confía en que agosto aporte algo más de dinamismo sin grandes cambios en las cotizaciones.

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