El Salón de Actos "Margarita Salas Falgueras" del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) acogió el pasado 18 de julio el acto de presentación del libro histórico-técnico "Olivo y aceites de calidad" de los ingenieros agrónomos Joan Tous y Josep Mª Franquet.