Andalucía TRADE ha convocado la participación de las empresas andaluzas en la segunda edición de Discover The Taste of Andalucia, una misión comercial que tendrá lugar el 28 de septiembre en Bruselas (Bélgica) y en la que se presentarán productos gourmet como el AOVE y las aceitunas a representantes del canal Horeca y periodistas. En el marco de esta acción se realizará también una degustación de platos elaborados con los productos de las firmas participantes.
Según el organismo andaluz, Bélgica se ha convertido en los últimos años en un destino estratégico para los productos agroalimentarios gourmet, gracias a su elevada renta per cápita, su estabilidad económica y un consumidor que conoce y valora la oferta española. Con más de 11,8 millones de habitantes, el país destaca además como uno de los principales importadores per cápita de productos españoles, lo que refleja una demanda consolidada y una alta receptividad hacia propuestas diferenciadas y de calidad.
A su juicio, el sector gourmet atraviesa un momento especialmente favorable, impulsado por un consumidor cada vez más exigente que, además de la calidad, presta atención a factores como la sostenibilidad, el origen, las certificaciones ecológicas y los beneficios para la salud.
Asimismo, Andalucía TRADE ha explicado que el canal Horeca belga está muy desarrollado, con decenas de miles de establecimientos y una intensa actividad turística que refuerza el consumo fuera del hogar. Este entorno se ve respaldado por el prestigio internacional de la gastronomía belga, con una elevada concentración de restaurantes reconocidos por la Guía Michelin, lo que evidencia un mercado sofisticado y abierto a productos gourmet de alto nivel.
Además, Bélgica ofrece claras ventajas de acceso para las empresas andaluzas: ubicación estratégica en Europa, ausencia de barreras comerciales, uso del euro y canales de distribución bien estructurados. "La excelente imagen de la gastronomía española refuerza aún más las oportunidades de posicionamiento y crecimiento en este mercado", ha destacado.